Зелено легло с грижа за вашето здраве

Ползите от зеленината

Поради това зелените растения се наричат ​​полезни, тъй като съдържат такъв химикал
елементи като: цинк, магнезий, хром, желязо, фолиева киселина, фосфор, калций, калий. Богат
зелени и най -ценните витамини: А, С, В1, Е, В2, РР, В5, В6 и други. Алкалоиден лактуцин,
причинявайки горчив вкус при някои сортове, нормализира обмяната на веществата, артериалната
налягане, насърчава здравословния сън, има положителен ефект върху системите на тялото, в
повечето от тях върху нервната и храносмилателната. Всички видове зелени растения
с ниско съдържание на калории, съдържат значително количество диетични фибри и фибри, така че те
използвани при диети. Зелено легло в градината ще бъде полезно за всеки градинар.

Зелено легло: най -добрите видове растения

Главна и листна салата.

В своя склад има много разновидности с различни
интензивност на вкус и горчивина. Расте под формата на хлабава глава зеле или коренова розетка.
Засадени рано чрез семена или разсад. На всеки няколко седмици от топлия сезон
се засяват нови легла.

Рукола.

Елиминира голям брой заболявания. Това растение е известно с пикантната синап
вкус. Сейте 5 пъти на сезон.

Кресон.

Раннозреещ вид салата, готовността й да влезе в устата идва за 10-20 дни
след поникването. Сейте на интервали от 1,5-2 седмици.

Радичио.

Това растение има пикантен и горчив вкус. Образува плътно бордо
глави зеле с дебели жилки. Засята от първите дни на май до края на летния период,
зависи от сорта.

Айсберг.

Хрупкава салата, има най -свеж вкус. Расте под формата на хлабава глава зеле с радиус 20
40 см. Засява се от момента на размразяване на почвата с 5 см до края на лятото, с интервал от няколко седмици.

Ромен.

Роменските листа са компонент на салатата Цезар. Изглежда компресиран
розетки с дебела вена в центъра. Този сорт салата е известен със своя орехов вкус и
свежест. Сеят всеки месец.

Рамсън.

Най -ранната птица в леглата. Прилича на храсти от момина сълза. Има вкус
чесън. Обича да е в сянка. Първите листа са много полезни и особено
много вкусен.

Копър.

Или „копър“. Всъщност наистина прилича на копър - с едър
контакти. Копърът е източник на рутин, аскорбинова киселина, както и ценни витамини К, В, А, Е. Всички части
копърът се използва като храна. Копърът се засява 2-3 пъти на сезон.

Лук.

Разнообразни по видове: лук, многостепенна, шалот, слуз, праз, лук, батун,
чесън. Съкровищница от ценни микроелементи и витамини. Незаменим спътник за
силен устойчив имунитет. Ядат се пресни, варени, пържени.
Може да се отглежда по всяко време на годината както в градината, така и у дома.

Спанак и киселец.

Многогодишни растения, които растат с коренова розетка, листата им са много
полезен. Тези растения имат кисел вкус, по -изразен при киселец. Незаменим
в допълнение към първите ястия, салати. Сеитбата се извършва преди зимата или през пролетта веднъж
година.

Целина.

Най -полезното разнообразие от зелени. Появява се пред нас под формата на растение със сочно
дебели базални дръжки или под формата на нисък храст. Отглеждани чрез разсад или
сеитба в почвата веднъж годишно в края на втория пролетен месец.

Магданоз.

Много полезни зеленчуци. Превишава съдържанието на витамин С с лимон до пет пъти, и
по съдържанието на каротин плюе моркови. Придава свеж вкус на салатите. Посейте
магданоз преди първата слана или началото на пролетта всяка година.

Билка краставица.

Чудесна алтернатива на краставицата. Има мирис и вкус на прясна краставица. Расте в
под формата на коренова розетка от груби листа. Те се засяват веднъж месечно, тъй като билката краставица има
имот да цъфти много бързо.

Манголд.

Приятно за окото, тъй като ще украси всяка градина. Расте под формата на коренова розетка
листата на дълги, ярки дръжки (пурпурно, оранжево, снежнобяло или жълто) са
отличителна черта на швейцарската манголд. Резници и листа се консумират. Манголд
подобрява имунитета, защитата на организма и премахва неразтворимите соли.
Засява се веднъж на сезон, от април до май. От естетическа гледна точка билото може
подредете под формата на красива цветна градина.

Полезност, наличност, разнообразие от растения, тяхната свежест - ето каква стойност има
полезно зелено легло. Растенията могат да се отглеждат както в градината, така и на перваза на прозореца и
тогава доброто здраве определено е гарантирано!