Черно френско грозде Беларус сладко

Понастоящем наличието на огромен брой подвидове на такава ягодоплодна култура като касис затруднява градинарите да избират за отглеждане. На първо място, градинарите разглеждат вкусовите характеристики на плодовете, показателя за добив, както и наличието на имунитет към вредители и различни болести. Подвид на тази култура, наречен Belorusskaya Sweet, се отнася точно до такива сортове. В тази статия ще разгледаме беларуското сладко касис.

Черно френско грозде Беларуско сладко: описание на сорта

Сладко беларуско френско грозде: снимка на сорта

Беларус сладко от касис се появи в самия край на миналия век в NIIKiP, в Република Беларус, чрез размножаване на хибридни форми от 2,4 D или 2,6 D. Този подвид включва най -добрите качества на други сортове култура. Но преди да позволят на градинарите и фермерите да се запознаят с този сорт, за първи път той беше изследван в продължение на 10 години. През 1979 г. тази култура е вписана в Държавния регистър и зонирана в 10 региона на страната ни.

Струва си да започнете с факта, че касисът на белоруския сладък сорт е доста непретенциозно растение, така че дори любител градинар може да го отглежда доста успешно. Експертите съветват засаждането на тези храсти на достатъчно осветени, открити площи, въпреки че, като са на частична сянка, те също могат да растат и да дават плодове добре.

Храстът на този подвид се счита за бурен и има средно разпространение. Възрастните издънки са високи около 120 сантиметра. Самата култура има кръгла форма и мощна структура от изправени храстови стъбла. Кълновете в корените растат ежегодно. Разклоняването започва всяка година, а на третата година от живота растението дава първата си реколта.

Сортът сладка касис има 4 вида издънки: смесени, плодови, букетни и пръстенни.

Младите издънки са опушени, надарени с матов нюанс, апикалната част е лилаво-розова. Стъблата в по -голяма възраст, удължени, имат сив цвят и доста силно опушен. Издънките от различни възрасти се считат за основата на скелета на този храст. Клоните, които са навършили 8 -годишна възраст, трябва да бъдат премахнати, тъй като плодовете на тези стъбла са доста рязко намалени. Трябва да знаете, че растението от този подвид след 15 години отглеждане трябва да бъде променено на ново. Кореновата система на младите култури с данни не е много дълбока, на около 30 сантиметра. При зрелите растения корените се задълбочават приблизително на два метра. Този факт трябва да се вземе предвид при засаждането на разсад, тъй като появата на повърхностни подземни води може да има много негативен ефект върху коренището на този храст.

Беларуското сладко касис има разлика в средните по размер тънки пъпки. Тези пъпки са удължени, имат заострена апикална част, както и сивкаво-розов оттенък. Те са разположени в различни части на бягството. Пъпките цъфтят, спят, расте. Поради растежните пъпки, този храст пониква с нови основни стъбла. Цъфтящите пъпки са отговорни за плододаването. Спящите пъпки са резерв, който помага на културата да оцелее при екстремни условия.

Сортът касис Belorusskaya sweet се различава от другите подвидове с бледозелените си листа с три или пет лоба. Лопатката е средна и доста мощна. Повърхността на листа е матова, надарена с набръчкана структура и вълнообразна по краищата. Зъбчетата по краищата на листчето са отчетливо остатъчни. Дръжката, върху която се държат тези листа, е удължена и има лилаво-червен оттенък.

Растението от този подвид е самоплодна плодова култура. Цветовете по време на периода на цъфтеж са доста избледнели, имат жълто-зелен или светлорозов цвят. Съцветието е надарено с камбанова форма. Всяка камбана има пет венчелистчета. Всяко съцветие може да съдържа едновременно затворени пъпки и отворени цветя. Цъфтежът в тази култура протича последователно, следователно периодът на плододаване се удължава при този подвид, както и прибирането на реколтата.

Четка за цветя може да достигне дължина 7 сантиметра. Върху него се образуват средно 6-9 плодове, които са прикрепени към средно големи дръжки. Плодовете на този подвид имат кръгла форма, те са доста ароматни и надарени с различни размери (първите плодове са по -големи по размер от следващите). След връзването плодовете имат зелен оттенък, след това придобиват кафяв оттенък и докато узреят, те се превръщат в тъмно лилав цвят. Повърхността на такъв плод е покрита с доста плътна и лъскава кожа. Всяко зрънце може да достигне три грама, когато узрее. Във вътрешната част на зрънцето има семена, около 36 броя. Трябва веднага да се отбележи, че е необходимо да се събира своевременно този подвид касис, тъй като презрелите плодове имат склонност да се рушат. В химичния състав на такива плодове той съдържа: пектин в сурова маса от около 1,3 процента; витамин С 138 милиграма на 100 грама продукт; титруеми киселини 1,7 процента; сухо вещество 15,4 процента; количеството захари е 7,5 процента. Също така си струва да се отбележи, че поради наличието на аскорбинова киселина в такива плодове, те имат сладък вкус, с малко киселинност.

По време на създаването на този подвид касис експертите очакваха той да се отглежда в 10 области. Към днешна дата културата на този подвид се отглежда успешно в 45 региона на нашата страна.

Беларус сладко касис: характеристики и особености на сорта

Преди да закупите и засадите беларуско сладко френско грозде, трябва да се запознаете не само с неговото описание, но и да вземете предвид всички характеристики на това растение. Изборът на сорт зависи от нивото на добив, зониране на сорта, имунитет към болести и вредни насекоми.

Въпросният подвид, както е отбелязано от опитни градинари и градинари, е в състояние да понася добре не много дълъг период на суша. Що се отнася до устойчивостта на замръзване, тук сортът има високи нива. Тази култура лесно може да понесе достатъчно зимните студове, изпраща по пощата без повреди, при условие, че корените на растението са покрити през есента. Но връщащите се, неочаквани студове могат да навредят на първите цветя.

Основната причина за популярността и разпространението на този сорт касис е високият му добив. До три килограма узрели плодове със сладко -кисел вкус могат да бъдат отстранени от младо растение. В зряла възраст (6-12 години) храстът дава реколта до 6 килограма. Експертите не съветват да се изчаква зреенето на плодовете по цялата дължина на плодовата група. Тези плодове трябва да бъдат премахнати, когато узреят, в противен случай част от реколтата заплашва да попадне на земята. Плодовете, които са на върха, могат да се пекат при горещо време през юли. Този подвид на описаната култура е представител на растения със среден период на зреене. Първите узрели плодове започват да излитат през втората половина на юли. В периода на плододаване растението започва да навлиза на следващата година след засаждането.

Този подвид има универсална функция за плодове. В същото време всички негови части се считат за полезни в тази култура: и пъпки, и издънки, и листа. Тази култура се използва активно:

• За медицински цели.
• Използва се като подправка за мариноване на краставици и домати, а също така се добавя към витаминен чай и квас.
• За приготвяне на компот, сок, алкохолни домашни напитки.
• За производство на маршмелоу, консерви и конфитюри.
• Отлична суровина за печене.

Трябва също така да се отбележи, че плодовете от този сорт перфектно понасят замръзване, те не губят полезните си свойства и витамини. Тъй като плодовете се свалят, когато са извадени, без да отделят сок, те могат да запазят всичките си характеристики в хладилника за около 7-8 дни. Тези плодове перфектно понасят транспортирането, поради факта, че плодовете са достатъчно плътни, запазват търговския си вид и не текат.

Този сорт касис не се засяга често от болести с гъбичен характер, същата брашнеста мана и антракноза. Още по -рядко се атакува от бъбречна акара. Но листните въшки се считат за най -лошия враг и могат да причинят големи неприятности на растението.

Както всеки друг подвид на растенията, тази култура има своите положителни и отрицателни качества. Предимствата на този подвид включват:

• Периодът на плододаване започва още през втората година от живота на растението.
• Подвидът се самоопрашва.
• Ранен период на прибиране на реколтата.
• Стабилен добив, както и високото му ниво, което се увеличава едва след 4 -тата възраст.
• Отлични вкусови характеристики, които не се губят по време на съхранение и транспортиране.
• Предназначението на плода е универсално.
• Добра устойчивост на замръзване и суша.
• Може да се размножава чрез слоеве и резници.
• Добро ниво на имунитет към някои болести и вредни насекоми.

Недостатъците на сорта включват:

• Неравномерни размери на плодове на една плодова група.
• Неравномерно стареене.
• Възможността за поражение от някои заболявания с гъбичен характер.

Има повече положителни качества и характеристики на този подвид на тази ягодна култура, отколкото отрицателни. Ето защо този подвид с право има любов и уважение сред градинарите в продължение на много десетилетия.

Черно френско грозде Беларуско сладко: засаждане

Няма специални условия за засаждане на този подвид касис, дори начинаещ може да се справи с това, тъй като алгоритъмът на засаждане е доста традиционен:

• Избор на място за бъдещ растеж.
• Подготовка на отвора за кацане и почвата.
• Подготовка на разсад.
• Последващи грижи плюс превантивни мерки за защита от болести и вредители.

Засаждането на сладко беларуско касис трябва да се извършва в началото на пролетта, преди началото на активния поток сок, както и през есента. Опитните фермери съветват засаждането през есента и смятат, че най -доброто време за това е от септември до втората половина на октомври. Трябва веднага да се отбележи, че това растение трябва да бъде засадено незабавно на постоянно място за растеж, тъй като има негативно отношение към трансплантациите, има достатъчно лош ефект върху растежа и добива на културата.

При избора на място за бъдещ растеж на този подвид касис трябва да се вземат предвид следните желания на растенията:

• Мястото не трябва да е блатисто и е желателна глинеста почва.
• Намирането на подземни води трябва да е на дълбочина най -малко един метър от повърхността на почвата.
• Растението може да бъде засадено и на открито, но най -добрият вариант би бил между овощни дървета, тъй като при горещо време на ажурна сянка плодовете няма да се изпекат.

Преди да засадите разсад, първоначално трябва да го закупите, докато правите правилния избор, тъй като бъдещият добив също зависи от качеството на младото растение. Когато избирате разсад, обърнете внимание на следното:

• Растенията, навършили 1-2 години, се вкореняват и адаптират по най-добрия начин.
• Разсадът трябва да е без следи от увреждане, увреждане от насекоми и признаци на заболяване.
• На коренището трябва да присъстват удължени скелетни корени, дълги 15-20 сантиметра.
• Издънките трябва да са с дължина 30-40 сантиметра.

Преди да засадите разсад, той трябва да бъде подготвен предварително за това. За това:

• Ако има наранявания по конете и стъблата на растението, те се отстраняват.
• Преди засаждането културата трябва да се накисне за една нощ в разтвор на Kornevin или в обикновена вода.
• Непосредствено преди процедурата за засаждане потопете корените на растението в каша от червена глина.

Засаждането на беларуско сладко касис няма разлики и допълнителни функции от традиционния алгоритъм на засаждане на тази ягодоплодна култура:

• Предварително си струва да се подготви дупка за засаждане на разсад, която трябва да бъде с размери 50 на 50 сантиметра, а дълбочината също трябва да бъде половин метър. При засаждане на няколко храста едновременно между ямите за засаждане се оставя разстояние най -малко един и половина метра и между редовете около два метра.
• На дъното на дупката за засаждане се полага дренажен слой, около 10 сантиметра.
• След това трябва да запълните дупката до половината от нейната хранителна смес, състояща се от дървесна пепел и изгнил оборски тор, в съотношение една чаша към половин кофа. Изсипете този състав с вода, така че почвата да се утаи.
• В средата на ямата за засаждане се монтира подготвен разсад и под ъгъл от 45 градуса. Кореновата шийка на растението трябва да се задълбочи с 5 сантиметра.
• Разсадът се покрива с останалата почва, уплътнява се и се полива обилно. След това се нанася слой мулч, така че влагата да може да остане в почвата.

След тези действия разсадът се подрязва, трябва да останат само 4-5 пъпки. Не съжалявайте за издънката при отстраняване, тъй като най -силните и силни издънки се образуват от пъпките на останалите, защото хранителните вещества ще бъдат само за тях.

Черно френско грозде беларуско сладко: грижи

Черно френско грозде беларуско сладко: снимка

През пролетния период трябва да се извършва напояване с зареждане с вода за това растение, през летния сезон, ако е необходимо, през сух период. Около 15 дни преди прибиране на реколтата си струва да спрете поливните процедури, тъй като плодовете могат да се напукат. Също така, тази култура се нуждае от редовна процедура за разхлабване. Необходимо е да се плеве почвата от плевели, защото именно върху тревата на плевелите често се заселват вредни насекоми, които атакуват тази ягодна култура. Не забравяйте за задължителната резитба за санитарни цели, през пролетта и през целия летен сезон. В този момент се отстраняват издънки с признаци на заболяване и изсъхнали.

По целия периметър на касисовия храст е необходимо да се забиват колчета, върху които са прикрепени напречните пръти. В бъдеще стъблата на храста ще паднат върху тези напречни греди. Според опитни градинари, този сорт френско грозде не изисква връзване на всеки от неговите издънки.

През есенния период трябва да съберете всички паднали листа и да извършите поливане за зареждане с вода за растението. С пристигането на първите слани си струва да се съкратят горните части на леторастите с два или три сантиметра, покривайки коренището на културата с компост или хумус. През зимния сезон мишките могат да атакуват този храст. Ето защо, повечето градинари и градинари поставят препарати за гризачи между издънките, преди да изкопаят корените.

Методи за размножаване

Беларуската сладка касис може да се размножава по следните методи:

• Чрез резници. Резниците се нарязват в началото на пролетта и се поставят в буркан. След образуването на корени и инсталирането на благоприятно време, тази резница се засажда директно на постоянно място за растеж.
• Слоеве. По абсолютно всеки период от време можете да огънете стъблото на храста, да го закрепите със скоба и да го покриете с пръст.След известно време културата ще се утвърди. През есента трябва да отрежете разсада от майчиния храст и да извършите трансплантация.
• Семена. Доста отнемащ време метод на размножаване. В този случай семената се купуват в специални магазини.

Болести и вредители

Въпреки че ранният беларуски сорт касис е доста издръжливо растение срещу болести и вредители, не трябва да разчитате само на имунитета на растението. Наложително е да се предприемат превантивни мерки. В началото на пролетта този храст се третира с разтвор на гореща вода и калиев перманганат, а също така се напръсква със специални средства. Опрашването на храста със суха дървесна пепел и инфузия на чесън може да помогне от такова малко и вредно насекомо като листните въшки. Трябва веднага да се отбележи, че стъблата с признаци на заболяване и увреждане трябва да бъдат изгорени.

Най -често срещаните заболявания, на които е изложена тази култура, са: ръжда и септориоз, антракноза и брашнеста мана, райета мозайка и махрови.

За да се предотвратят различни заболявания, касисът се третира с такива средства като еднопроцентен разтвор на меден сулфат, Fundazol, Fitosporin, Topaz, Ridomil и други. Много е важно при обработката с каквито и да е химически препарати да се действа стриктно според инструкциите и само до момента, в който плодовете започнат да застигат.

Беларуска сладка касис: ревюта

Беларуската сладка касис се счита за доста непретенциозна култура, която дори начинаещ в градинарството може да отглежда доста успешно. Това разнообразие от касис ще бъде напълно достатъчно в размер на два или три храста, така че семейството ви да бъде напълно снабдено със сок, конфитюр и компот от тези прекрасни, вкусни и здравословни плодове.

Тъй като този подвид е доста често срещан и известен сред градинарите, има много отзиви за него. Ето някои от тях:

• Отдавна отглеждам сладко беларуско касис на моя сайт. Първият такъв храст е засаден още през 90 -те години на миналия век. Днес имам много различни подвидове на тази ягодова култура, но никога няма да се откажа от този подвид. През годините няколко пъти засаждах нови храсти. Ще дам един съвет: ако искате плодовете да са още по -големи, тогава засадете храсти от различни сортове недалеч един от друг.

Виктор, Ярославска област

• Преди четири години си купих лятна вила. Моят съсед ми даде сладко беларуско френско грозде. Засадих резниците, всички се вкорениха добре и се вкорениха. На следващата година свалих няколко зрънца. И вече две години тези храсти непрекъснато дават плодове. Плодовете са вкусни и сладки. Приготвям компоти и конфитюр от тях, стават невероятни. И също замразявам някои плодове.

Светлана, Улан-Уде

• За съжаление нямам собствен сайт. Но често посещавам приятелите си на вилата. В периода, когато тази култура започва да се налива, винаги спирам близо до храста на беларуското сладко касис. Все още не съм опитвала такива сладки плодове. Приятелите постоянно ми дават част от реколтата, а след това съпругата ми готви сладко от тези плодове и ги замразява. През зимата е толкова хубаво да отворите един такъв буркан с ароматен десерт!

Олег, Московска област