Жълт пипер: сортове. Преглед на сортовете, правила за отглеждане

Статията описва подробно жълтия пипер: сортове, препоръки за избор на най -добрия сорт, правила за отглеждане и събиране.

Жълтите чушки са много популярни. Въпреки факта, че вкусът му не представлява нищо особено и се различава малко от червеното, изглежда много изгодно както на масата пресен, така и в подготовката за зимата. Въпреки че червеният пипер е по -вкусен, жълтият се засажда много често поради уникалния си цвят. Жълтите чушки обикновено имат среден период на зреене, въпреки че има и ранни и късни сортове. Те обикновено са по -популярни сред градинарите. Преди да изберете сорт жълт пипер, не забравяйте да погледнете периода на зреене, който винаги е посочен на опаковката. Всеки градинар засажда жълти чушки с определена цел и това трябва да се вземе предвид, преди да се избере сорт.

Жълт пипер: сортове, подробно описание

Жълт пипер: сортове, подробно описание

Нека да разгледаме най -популярните и най -добрите сортове жълти чушки.

Жълт пипер от сорта Асти жълт

- Този сорт е ранен и най -подходящ за прясна консумация или за готвене. Храстът на този пипер нараства до 75 см височина. Самите плодове са по -скоро като куб по форма и имат 4 лица. Плодовете на този сорт растат до 200 грама. Трябва да посеете този сорт пипер за разсад още в края на февруари и трябва да засадите разсад в открита земя още през май и за предпочитане в оранжерия, защото ако искате да ги засадите на открито, земята трябва да се затопли добре. Ако искате да засадите този сорт просто в земята, тогава трябва да инсталирате дъги върху избраната зона и да поставите филм върху тях. И земята около такъв вид оранжерия трябва да се разлее добре с вряла вода, тогава земята ще се затопли много бързо и ще бъде възможно да се засадят разсад.

Какаду жълто

Това е средносезонен сорт. По принцип какаду пиперът се препоръчва за отглеждане в оранжерия. Плодовете му са ярко жълти на цвят и имат цилиндрична форма. Един такъв пипер расте до 450 грама, а вкусът е сочен, сладък и много ароматен. Този сорт много обича топлината, но влажността на въздуха трябва да бъде минимална.

Жълт пипер сортове Златно чудо

- този сорт расте добре на открито в открито поле, а също така е чудесен за прибиране на реколтата за зимата или за прясна употреба. Плодовете на този сорт са с форма на куб. Зрелите плодове от този сорт имат светлозелен цвят, който при пълно узряване преминава в златистожълт. Този пипер нараства до 10 см дължина. Той е много сладък и има приятен аромат.

Златен мегатон

Представлява хибриден ранен сорт. Отглеждат го в оранжерия или оранжерия. Храстите от този сорт растат на височина 80 см. В същото време те са буйни и мощни. Самите плодове растат едри, с тегло до 300 грама. Следователно храстите задължително изискват жартиера, защото има голям риск храстите просто да се счупят под собственото си тегло. Кашата от този сорт е много гъста и сочна, сладка и има много приятен аромат.

Жълт пипер сортове Жълта камбана

Това е ранен сорт, който расте много добре на открито. Неговите храсти растат до 75 см височина, но те изискват жартиера в противен случай, под тежестта на техните дебели листа и плодове, разсадът просто ще се счупи. Плодовете растат големи под формата на куб, със сочна и сладка, много дебела каша.Този сорт не е много подходящ за прибиране на реколтата, затова е най -добре да се използва пресен или варен.

Златен дъжд

- този сорт е подходящ за консумация в прясно състояние. Това е средносезонен сорт и расте добре както в оранжерията, така и на открито в открито поле. Храстите му са буйни, растат до 80 см височина и задължително изискват жартиера. Формата на плодовете на този сорт е оригинална и необичайна, напомняща на сплескана топка или домат. Плодовете не са големи по размер, тежат само 60 грама, но има много от тях на храста. Буйният, зелен храст е просто осеян с топки, отначало зелен, а по време на пълна зрялост жълт.

Жълт пипер сортове Златна бъчва

Това е средносезонен сорт, който расте добре както на открито, така и в оранжерията. На височина храстите на този пипер растат до 75 см. Плодовете му растат под формата на куб и тежат до 270 грама. Когато узреят, те са тъмнозелени на цвят, но когато узреят, те придобиват ярко жълт цвят. Този сорт постоянно произвежда голям добив от сладки и ароматни плодове. Този сорт е чудесен за готвене и подготовка за зимата.

Жълт бизон

- този сорт, както и предишните сортове, е ранозреещ. Храстите от този сорт растат до 1 метър височина и дават много големи плодове с тегло до 200 грама. Предпоставка за отглеждане на жълт бизон е жартиера. Ако храстите не са вързани, тогава храстите заедно с плодовете ще лежат на земята, което не е много добро за плодовете, които са на земята отдолу. Те няма да получат необходимата им слънчева светлина, те постоянно ще лежат на влажна земя и това ги заплашва с дебат. И съответно, след като започнат да гният, те започват да гният и можете да се сбогувате с тази реколта. Този сорт е много ценен от градинарите заради високия си добив и факта, че расте забележително както в оранжерията, така и на открито, на открито. Плодовете му са дълги и те са поразителни с това, че дължината на един плод може да бъде 25 см. Те имат много деликатен и ароматен вкус. Този пипер е подходящ за прясна консумация или за подготовка за зимата.

Златен слитък от жълт пипер

- плодовете на този сорт растат до 300 грама, въпреки че самите храсти са малки. Те са сочни, сладки, със златисто оранжев цвят. Този сорт е много популярен сред градинарите, защото не изисква много поддръжка и време. Освен това е чудесен за диетична храна и е много полезен за деца.

Златна обувка

- този сорт е средно ранен, храстите му са високи и разперени, изискват задължителна жартиера. Храстът е много плътен, тъй като листата са големи, леко удължени и има само много от тях. Плодовете на този сорт също са едри и сладки, отличаващи се с ребрата си. Те са зелени до пълно узряване, но след като узреят, стават ярко оранжеви на цвят. Теглото на плодовете обикновено е 150 грама, но някои екземпляри могат да растат до 400 грама. Така че такива храсти са най -добре завързани.

Жълт куб

- плодовете на този пипер изглеждат много впечатляващи. Те са големи, красиви, растат под формата на куб с тегло до 300 грама и имат 4 лица. По дължина и ширина те растат еднакви, до 12 см. В узряла форма те са ярко жълти, а самият храст може да нарасне до 1 м височина. Съответно такива огромни храсти трябва да бъдат завързани.

Голямо злато

- този сорт е ранозреещ. По принцип се препоръчва да се отглежда на открито. Златистожълтите му плодове съдържат много витамин С. Затова този пипер е много полезен пресен. Въпреки че е много добър и за прибиране на реколтата през зимата или за замразяване.

Златна пирамида

Раннозреещ сорт. Плодовете му са удължени и ярко жълти на цвят. Те са много сладки и имат много силен аромат. По принцип един плод расте до 100 грама, но някои екземпляри растат до 250 грама. Самите храсти растат със средни размери и се нуждаят частично от жартиера.Тоест не всички храсти подред, а само онези, които са станали по -високи от останалите, а плодовете на такива храсти често стават по -големи. И съответно такива храсти са по -податливи на счупване.

Златна купа

- средно късен сорт, отглеждащ се както на открито, така и в оранжерията. Храстите му растат средни по размер, но много пухкави поради факта, че имат много листа. Плодовете на този пипер растат под формата на куб дълъг и съответно широк до 10 см и с тегло до 200 грама. Когато узреят плодовете, те са жълти и са чудесни както пресни, така и за прибиране на реколтата.

златен резерв

- този сорт е сравнително нов, но вече много популярен сред градинарите. Плодовете му са много сладки и плътни. А по зрялост е средно ранен сорт. Храстите му са пухкави, имат много листа, но растат на височина само до 60 см. Но теглото на плодовете е 200 грама. Когато узреят, чушките имат жълто-оранжев цвят и нарастват до 10 см на дължина. Плодовете на този пипер са много добри както пресни, така и на заготовки. И поради цвета си изглежда много красиво и добавя разнообразие.

Златен тамада

- този сорт е необичаен. Средният сезон и плодовете му много приличат на домати. Храстът расте само до 55 см, много е плътен и по форма прилича малко на яйце. Когато плодовете на този сорт са напълно узрели, те стават златистожълти на цвят, с тегло до 180 грама. Този сорт има добър имунитет и е устойчив на увяхване. Чушките от този сорт могат да се отглеждат както в оранжерията, така и на открито. И също така можете да отглеждате дори у дома на перваза на прозореца. Този сорт е най -харесван от градинарите поради факта, че на тези малки компактни храсти растат доста големи плодове. И поради формата на храста, той самият изглежда много оригинален.

Златен Телец

- Този сорт е средно ранен, а храстите му растат до 75 см височина. Но жълто-оранжевите му плодове са много големи, месести и сочни. Те растат с тегло от 250 до 500 грама, така че храстите трябва да бъдат завързани, защото под тежестта на плодовете те лесно могат да се счупят. Освен това плодовете на това са много подходящи както за прясна употреба, така и за прибиране на реколтата и консервиране.

Жълт банан

- този сорт в средния сезон получи името си по причина. Тъй като плодовете му са удължени и могат да растат на дължина до 25 см. Този сорт е с висок добив, чушките растат до 150 грама, а те са много на един храст. А самите храсти са най -добре завързани, така че плодовете да не лежат на земята, а да са весели. Преди узряване плодовете са зелени, които по-късно пожълтяват, а някои екземпляри имат оранжево-червен оттенък.

Златен юбилей

- храстите от този сорт са много компактни, растат на височина само 30 см. Плодовете на този храст растат под формата на букет. Този сорт е особено популярен поради факта, че може да расте както в оранжерията, така и на открито в открито поле, но изненадващо у дома на перваза на прозореца ще даде плодове също толкова добре. За да бъде реколтата голяма, чушките трябва да бъдат засадени възможно най -близо една до друга, за да бъдат добре опрашени. И също така чрез отглеждане на този пипер у дома, процесът на опрашване може да бъде подпомогнат. Вземете мека четка и внимателно прехвърлете прашеца от цвете на цвете. Основното нещо е да не повредите самите цветя. Съответно пиперните храсти са много малки, тежащи само до 70 грама, но малко удължени. Изненадващо узрелите плодове от този сорт са червеникави на цвят.

бяло злато

- този сорт пипер е ранозреещ и нисък, храстът расте само до 50 см височина. Но плодовете му са изненадващо просто огромни, те растат до 450 грама. Цветът на пипера е много красив, перленожълт. Той е чудесен както за прясна консумация, така и за заготовки. Може да расте и в оранжерията и на открито.

Гигантски жълт f1

- този рано узрял хибрид е създаден както за отглеждане, както на открито, така и в оранжерията. Храстите на това растение растат до 80 см височина, а плодовете имат до 250 грама.Този сорт, както много, трябва да бъде завързан, в противен случай те могат да се счупят. Месото на този хибрид е твърдо, но сочно и много сладко на вкус. Най -добре е да се консумира прясно.

Жълто чудовище

- този сорт е универсален, продълговат, който расте до 20 см на дължина и до 10 см на ширина. Тези големи плодове са много сладки на вкус, месести и много сочни. Когато узреят напълно, плодовете са ярко жълти. Храстите от този сорт трябва да бъдат завързани, така че плодовете да не докосват земята, защото са много дълги. Този сорт е най -подходящ за готвене, но не е много подходящ за консервиране.

Жълта призма

- този сорт е средно ранен. Храстите му растат до 80 см височина, а плодовете тежат до 200 грама. Пулпът на този сорт е много сочен и ароматен. Не забравяйте, че поради факта, че храстите са високи, те също трябва да бъдат вързани, в противен случай те просто ще се счупят.

Жълт бик

Това е средно ранен сорт, който дава големи плодове. Удълженият пипер от този сорт лесно расте до 20 см на дължина и тежи 200 грама. Пулпът му е плътен и много сочен, сладък на вкус. Най -често този пипер расте в оранжерия. Колкото по -висока е температурата на въздуха в оранжерията, толкова по -голям добив ще получите. Но винаги имайте предвид, че влажността трябва да бъде минимална.

Златен фазан

Това е средносезонен сорт. Храстите му растат до 60 см, но имат големи плодове, тежащи до 300 грама. Месото от средно твърди чушки е много сладко на вкус и има приятен аромат. Външно плодовете са закръглени, леко сплескани, донякъде подобни на плодовете на домат. Този сорт расте добре на открито в открито поле. Той е много подходящ за прясна консумация, готвене и съхранение.

Златна есен

- този средно ранен сорт е универсален, расте добре както в оранжерията, така и на открито. Храстите от този сорт растат до 80 см височина. Плодовете са удължени, растат до 170 грама. Жартиера от този сорт може да се извършва избирателно, само най -високите храсти. Този сорт е добър както за прясна консумация, така и за готвене, както и за заготовки за зимата.

Унгарско жълто

- този сорт е ранен и най -изненадващото е, че толерира добре студа. Градинарите много го харесват поради факта, че расте добре както в оранжерията, така и на открито. И още един плюс на този сорт е, че може да расте дори у дома на перваза на прозореца. Храстът расте до височина само 50 см и има плодове, растящи до 60 грама. Цветът на плодовете е лъскав, ярко жълт. Освен това този сорт е с високи добиви и това е друг голям плюс за него. Най -добре е да го използвате пресен или като декорация за ястия, защото изглежда много достойно на масата. Но този сорт не е много подходящ за заготовки.

Жълт пипер: сортове. Как да изберем правилния сорт

Жълт пипер: сортове. Как да изберем правилния сорт

От всички сортове жълт пипер първоначално трябва да проучите добре характеристиките на сортовете и техните характеристики. Наистина, въпреки факта, че червеният пипер е малко по -вкусен от жълтия, градинарите го предпочитат поради цвета му, който изглежда красив както при готвене, така и при зимни заготовки. А също така в жълтия пипер има много фосфор и калий, които са просто необходими за човешкото тяло. И също така този пипер е чудесен за хранене на деца, защото се счита за диетичен. Също така, жълтият пипер съдържа много пектин, фибри и етерични масла. И също така в този пипер има целулоза, която е просто необходима за хората. В допълнение, този пипер съдържа витамин С и аскорбинова киселина и е известно, че повишава добре човешкия имунитет. Пиперът съдържа също витамини В и РР, А и Е. Съдържа също желязо, калций и други микроелементи. Така че жълтите чушки са склад на витамини. А също така в жълтия пипер има т. Нар. „Хормон на щастието“, който в него е дори повече, отколкото в шоколада.И поради факта, че пиперът е диетичен продукт, използването му няма да ви добави нито грам наднормено тегло. Жълтият пипер е включен в много рецепти и е много често срещан в готвенето. А през зимните заготовки просто изглежда много естетически и красиво. Да, и жълтият пипер се съхранява, без да губи външния си вид и полезните си свойства по -дълго от червения.

Жълта чушка: отглеждане и грижи

Отглеждането и грижите за жълтите чушки не са толкова трудни, колкото звучат. И можете да го засадите няколко години подред на едно и също място и не изисква специални изисквания за състава на земята. Разбира се, има сортове пипер, които трябва да се отглеждат само в оранжерия, но има и голям брой сортове, които растат добре на открито. Ако отглеждате жълти чушки в оранжерия или топла оранжерия, тогава можете да засадите разсад след 5 май. Но ако расте на улицата, просто на открито, тогава се засажда едва след 20 май. Времето за слизане директно зависи от това колко добре е затоплена земята, в която тя ще расте. Ако искате да засадите чушката на улицата по -рано, инсталирайте дъги в земята и покрийте това място с фолио. И земята около такъв вид оранжерия трябва да се разлее обилно с гореща вода. Има и много други начини да затоплите засадения пипер, да го проветрите и закалите през деня и не забравяйте да го затворите през нощта. Но въпреки това опитни градинари препоръчват да не бързате да засаждате това топлолюбиво растение, докато земята не се затопли сама и на улицата не се установи стабилна топла температура, която няма да бъде много различна както през деня, така и през нощта.
Обикновено в края на май листата расте много обилно, а храстите стават много красиви и буйни. Също така, преди да трансплантират пипер, градинарите много често обръщат внимание на лунния календар.
След пресаждането не се препоръчва поливането на пипера твърде често; това трябва да се прави само когато земята изсъхне. Необходимо е също така да запомните, че чушките могат да се поливат само с топла вода. Растенията ще бъдат стресирани от студа, което няма да има много добър ефект върху самите растения и в резултат на това върху бъдещата реколта. И за целия сезон планираното подхранване на пипера се прилага само три пъти на сезон, останалите торове са необходими непланирано, в зависимост от състоянието на вашите растения.

Жълти чушки: сортове, как да се хранят сладки жълти чушки

За първи път, като подхранване, трябва да добавите азот към пипера, 1 литър оборски тор, който се разрежда в кофа с топла вода.
Вторият път трябва да се добавят калий и фосфор като торове. Ако първото подхранване трябва да се приложи две седмици след засаждането на разсада, тогава второто подхранване трябва да се направи преди началото на цъфтежа. За тази превръзка трябва да разредите калий и 2 супени лъжици суперфосфат в 10 литра топла вода.
Третото подхранване се извършва в момента, когато плодовете на пипера започват да растат активно. За да направите това, имате нужда от 2 супени лъжици суперфосфат и чаша чиста дървесна пепел без примеси. Тази смес трябва да се разреди в кофа с топла вода и да се остави да се влива в продължение на два дни и едва след това всеки храст пипер трябва да се излее с тази инфузия.
Също така не забравяйте, че ако храстите ви са достатъчно високи и също пухкави, тогава те просто трябва да бъдат вързани. В противен случай те просто няма да имат на какво да разчитат и могат да се счупят според собственото си тегло, а още повече, че ако има много плодове на храста, той е още по -податлив на счупване. Но ако храстът е малък, тогава не е необходимо да го завързвате.

Жълт пипер: сортове, характеристики на прибиране и семена

Обикновено реколтата от чушки започва да се събира, когато са узрели и съответстват на цвета, посочен на опаковката. Но също толкова често реколтата се събира още не узряла, тогава тя ще се съхранява по -добре. Незрелите чушки се изваждат от храста и се обелват, след това плътно се опаковат в кутии и се съхраняват на тъмно място при стайна температура. В тази форма, след няколко дни, чушките узряват и получават нюанси с различни цветове.Но тези плодове, които са останали да растат на храста поради простора, започват да растат по -бързо и по -добре, както и да се пълнят, поради което ще бъдат по -сочни и сладки. И поради факта, че на храста има малко плодове и те не трябва да се конкурират помежду си, а в този случай плодовете, които остават на храста, получават много повече хранителни вещества и витамини.
Така че, ако решите да отглеждате жълти чушки, задължително проучете всички характеристики на сорта, условията за правилно засаждане, поливане, подхранване и грижи за този пипер. Тогава винаги ще бъдете доволни от количеството и качеството на реколтата, която априори ще бъде богата. Като цяло жълтият пипер е просто склад за витамини и хранителни вещества. И ако наистина харесвате сорта, който сте отгледали, можете сами да съберете семената му. За това пиперът трябва да узрее и дори да узрее до такава степен, че да стане тъмен и набръчкан. Такъв плод трябва да се отреже и семената да се отстранят. Те трябва да се изсушат и да се съхраняват на тъмно място. И на следващата година, преди засаждането, те трябва да се излеят в чаша вода, а тези, които изплуват на повърхността, просто трябва да бъдат изхвърлени, защото не покълват. Но тези, които са останали на дъното на чашата, могат безопасно да бъдат засадени върху разсад.

Жълт пипер: сортове