Описание на краставиците от корнишони - правила за грижа и основни сортове

Краставиците с корнишони имат своя собствена армия от фенове. Краставиците са привлекателни за всички и как имат вкус, как изглеждат и тяхната сила.

Характеристики на краставиците с корнишони.

Особена почит към този вид краставици идва от Франция. Размерът на краставиците с корнишони е не повече от 9 сантиметра. Има още по -малко - 5 сантиметра. Те нямат кухини вътре, имат полезни вещества, плътни, което е ценно при осоляване. Външно гладка, с цилиндрична форма. При осоляването те запазват силата си и хрускат, а това е особено ценно.
В момента се произвеждат сортове корнишони с подобрени качества. Те узряват бързо, болести, общи за други подобни видове, се отглеждат, дават голям добив, са стабилни в транспорта, изглеждат страхотно и вкусно.
Интересен факт е, че с постоянната употреба на тези краставици, те имат благоприятен ефект върху здравето: те почистват червата, помагат за укрепване на имунната система, метаболизма.

Култивиране.

Засяването на открито не може да бъде по -рано от първия месец на лятото, когато ще бъде достатъчно топло. Тези краставици не издържат на студ. По -добре е да отглеждате корнишони с разсад. Почвата трябва да бъде подготвена. Почвата не трябва да е кисела, почвата трябва да бъде рохкава и питателна.

Поливане на корнишони.

Когато отглеждате корнишони, уверете се, че поливането е умерено, когато растенията започнат да цъфтят, тогава трябва да поливате по -малко. През времето, когато краставиците започват активно да дават плодове, е необходимо да се полива всеки ден; при горещо време организирайте многократно поливане всеки ден.
Важна информация: водата за поливане на корнишони трябва да се защитава, проверете дали тя не е по -ниска от температурата през втората половина на деня, трябва да се пръска в началото или в края на деня, в противен случай водата, която остава върху листата ще оставят изгаряне при слънчево време.

Как да храним краставици с корнишони.

Корнишоните изискват уверено хранене, а излишъкът от азот може да бъде разрушителен. Първото подхранване се извършва 14 дни след засаждането с балансиран сложен състав за разсад. За да бъде яйчникът по -добър, трябва да го подхранвате веднъж с калиев нитрат.
Важна информация. Ако времето не е стабилно и температурата се променя драстично, корнишоните забавят растежа и развитието.

Събиране на корнишони.

Веднага след като изминат два дни, когато краставицата от корнишони е започнала, е позволено да се бере. Това вече е пълноценен плод, подходящ за осоляване. Можете да берете краставици всеки ден. Корнишоните не трябва да са презрели и след като бъдат събрани, те трябва да бъдат поставени на хладно място, като хладилник.

Какви са често срещаните сортове краставици с корнишони.

От време на време се появяват нови сортове корнишони. Невъзможно е да бъдеш в крак с всички. Има най -много, най -признати. По -долу са някои от тях.
"Весела компания" Узрява рано, самоопрашва се, една от най-добрите краставици за отглеждане както на открито, така и в оранжерия. Формата на краставиците е цилиндър, изобилно неравна повърхност, с височина до девет сантиметра. Видът има имунитет към много заболявания, включително кореново гниене.
"Моравски корнишон" Този вид привлича пчелите, логично е по -добре да го отглеждате не в оранжерия, въпреки че не е забранено. Размерът на краставиците е от шест до девет сантиметра. По повърхността има малки неравности. Краставицата е устойчива на болести.
"Парижки корнишони" Опрашва се от пчели, плодоносен. Растението е високо, стъблата са със средна дължина, препоръчително е да се отглежда на открито. Идеален за консервиране.Самите краставици са с дължина до дванадесет сантиметра, оформени като цилиндър, с тегло приблизително осемдесет и пет грама. Корнишоните се хрускат, не са горчиви.
"Prima Donna" се издига бързо, разрешено е да се отглежда къща на перваза на прозореца или на лоджия. Краставицата е дълга до единадесет сантиметра, яркозелена на цвят. Този вид корнишони носи много вкусни краставици. "Прима Дона" е много плодотворен, веднага щом премахнете първите краставици, ще видите следните яйчници.
Вкусни кисели краставички се получават именно от корнишони, които ще украсят всяко ястие през зимата.