Фуражна тиква
Съдържание:
Изборът на семена не е лесен, особено при избора на семена за засаждане директно в открита земя. За да бъдат оправдани очакванията към реколтата, трябва да вземете предвид много подробности за градинската култура и за характеристиките на грижата за нея. Тиквите не са изключение.
Сортове
Тиквата е растение от семейство тикви, от тревистия род, има до 30 подвида. Зеленчукови плодове с твърда кора, сочна пулпа, стандартната цветова палитра включва жълти, оранжеви, кремави или смесени нюанси на тези цветове, в голямо разнообразие от форми - от идеално кръгли до сплескани. Учените са отгледали огромен брой видове и сортове тиква, така че градинарите от всеки регион на нашата страна могат да се насладят на този зеленчук в своите парцели.
Най-често срещаните видове тиква включват твърда, едроплодна и индийско орехче. Всички те се използват по най -различни начини и са разделени на кърма, декоративни и трапезарии.
Струва си незабавно да посочите посоките на употреба на тиквата, мястото на нейното използване и предназначението за горните видове. Така че, декоративният тип се използва като декор за градински парцели, понякога в готвенето, тъй като повечето видове от този тип имат отличен вкус. Типът фураж се използва активно в животновъдството за фураж за добитък. Типът маса се използва при готвене.
Класификация
Сортовете тикви могат да бъдат класифицирани според определен принцип или характеристика, това може да бъде:
- период на зреене: ранно узряване, средно и късно узряване;
- на териториална основа;
-по формата на растението: храстовидни, дълголистни, късолистни;
- по тегло: големи, средни, малки;
- за употреба: декоративни, трапезарии, фураж;
- по съдържание на захар или други минерали;
- по дебелината на кората, цвета на пулпата и др.
Тиквено индийско орехче
Те имат доста сочна и в същото време влакнеста каша. Тяхната особеност е наличието на интересен аромат, подобен на смес от ядки и ананас. Цветовата гама на външната обвивка на тиква е много широка, която може да се промени с растежа на плодовете. Най -често срещаните цветове са оранжево и бежово. Същата ситуация е с формата на тиквата, всички характеристики на формата зависят от конкретния сорт. Можете да намерите кръгли, сплескани, овални и т.н.
Прародината на тиквата е Мексико. Там можете да намерите шампиони в теглото на тиквата, което може да нарасне повече от центнер. Но мексиканските тикви са известни както с огромния си размер, така и с вкуса си. Говори се, че именно в Мексико растат най -вкусните тикви.
За да получите зряла реколта от градински парцели, разположени в средните руски ширини, на това растение трябва да се обърне много внимание. Препоръчително е да се засаждат тиквички не със семена, а с разсад. При това условие процентът на узряване на огнището ще бъде много по -висок от този на тези растения, които са израснали от семена, директно засадени в земята. Тиквата много обича слънчевата светлина и водата, затова е препоръчително да я засадите в райони, които почти винаги са под слънчевите лъчи и не пестят вода при поливане. Оптималното разстояние между две тиквени растения е от половин метър или повече, доколкото позволява размерът на градинската площ.
Сортове
Разнообразие "Витамин» дори децата го обичат, заради привлекателния му аромат и сладка каша.Тези тикви имат висок процент захарно съдържание, сочност, която идва не само по време на растежа, но и по време на съхранение. Опитните градинари знаят, че за да се запази по -дълго тиквата, е необходимо да се откъсне с дръжка. „Витаминна” носи такова име по някаква причина, тъй като е богата на витамини - А, С, микроелементи - калий, магнезий и манган. Цветът на плода е оранжев с широки зелени ивици, с тегло над 5 килограма.
"Прикубанская" един от най -популярните сортове сред руските градинари. Този сорт е с доста ранен период на зреене, с цилиндрична форма, с тегло от три до пет килограма.
«Перлен» един от най -големите сортове. Тиквите узряват 8-9 килограма, месото е нежно, ароматно, тъмно оранжево.
Руж съпруга де Тамп, името е ясно, френски учени са работили по създаването на сорта. Този сорт се използва активно в готвенето за фураж за добитък. Тиквите растат до две дузини килограми. Въпреки огромните си размери и червен външен цвят, вътре е нежна, сладка, сочна каша, жълта на цвят.
"MiranidiKioja" е получена в Италия, която има гофрирана кожа с допълнителни издутини. Средната стойност на плодовете е 10-12 килограма, със сладка и ароматна портокалова каша.
Сорт "Пъпеш", както подсказва името, има месо с вкус на пъпеш. Самото растение не изисква допълнителна поддръжка, обича много свободно пространство, където може свободно да разпръсква зеленина. Плодовете са кръгли, едри, няколко десетки килограма, жълти на цвят. Има добри добиви и дълъг период на съхранение.
Разнообразие "Хокайдо» е отглеждан в Япония. На външен вид е така крушовидна форма, жълто-оранжев или червеникав цвят с малки плодове, с тегло до два килограма. Има сладък вкус с кестенови нотки.
Сорт "Butternut" има удължени плодове под формата на тиквички, поради което е класифициран като тип тиква, което се превежда от английски като „тиква“ - тиква, тиквички. Външната обвивка е гладко жълта, с влакнеста оранжева плът.
Фуражни тикви
Основното предназначение на тези тикви е открито в животновъдството, където те се използват активно като храна за добитък. На животните се дават както пресни плодове, така и силаж със зърно или отпадъците му с добавяне на тиквена каша. Когато използват такива фуражи, животновъдите отбелязват, че процентът на млечност при кравите се увеличава, съдържанието на мазнини в млякото се увеличава и също се забелязва повишаване на репродуктивната функция на животните. Плодовете на фуражните сортове нямат изразен аромат и са практически неподходящи за кулинарното изкуство.
Сортове
Сорт "Стофунтовка" средно узряващ, с висок добив. Това е един от най -популярните сортове. Плътната обвивка на плода позволява на плода да не губи свойствата си почти през целия зимен период и е добре транспортируем на всяко разстояние. Плодове от стандартен кръгъл сферичен тип, с жълто-оранжев външен цвят и лек сив оттенък.
Разнообразие „Волжска сива-92» наречен е така по някаква причина, расте добре в Поволжието и има най -стабилен имунитет към местни болести. Високодобивни, едри плодове - над две дузини кг. Външно, светлосив цвят, с плътна жълто-оранжева суха плът.
Декоративни тикви
Тук е най -широкият асортимент от форми и цветове на тиквите. Поради тези си качества те са изключително популярни в градинарството. Всеки градинар ще може да намери нещо по свой вкус сред цялото това разнообразие. Те рядко се използват извън декорация или декорация. Те са засадени покрай стопански постройки или други конструкции в градината, като например беседки или люлки, както и жив плет по оградата, където ярки, разнообразни по форма малки тикви привличат вниманието както през лятото, така и през зимата.
Сортове
Сорт "Orange" има малки плодове, до 300 г, и прилича много на портокали поради своята заоблена форма и оранжев цвят.
Сорт "Baby Boo" има заоблени плодове с ребра по кожата, бели, разпръснати или млечни.
"Сладки кнедли" има малки плодове, до 0,5 кг и интересен хетерогенен цвят на кожата. Основният цвят е жълт, който се допълва от бели точки и зелени ивици.
"Клайн Биколор" има плодове, които приличат на круша, с характерно разделяне хоризонтално на два цвята - жълт и зелен. Следователно сортът е популярен не само сред градинарите, но и сред цветарите.
"Халмоид" най -интересното разнообразие от декоративни тикви. Интересно е с разнообразието не само от форми и цветове, но и от подвидове, които е почти невъзможно да се класифицират, поради факта, че всяка година се появяват нови. Обикновено се опитват да класифицират този сорт според формата на тиквения плод. От най -често срещаните градинари разграничават форми, подобни на мандарина, круша или звезда.
Декоративните сортове не изискват специални грижи. За да могат тиквите да се радват с присъствието си в студените есенни дни, препоръчително е да засадите разсад на открито през първите дни на лятото. Ако летният период е кратък, тогава е препоръчително да засадите тиквата с разсад. Декоративните тикви обичат честото разхлабване на почвата и голямо количество вода. Този вид растение често има храстовидна форма; срещат се и растения с доста дълги издънки. Такива растения се използват за украса или маскиране на градински къщи и сгради - навеси, люлки, огради и пр. Доста често тези клони са значителни по тегло и се нуждаят от допълнителна опора.
Сега нека се опитаме да сортираме многобройните сортове тикви според териториалния принцип.
Твърди сортове
Те са кръстени така поради доста твърдата външна обвивка на плода. Най-често те включват устойчиви на замръзване сортове с ранен период на зреене, с малки плодове. На външен вид тези сортове могат да бъдат разпознати по тяхната 5-странична зеленина, оребрена дръжка и окосмено стъбло. Семената на тези сортове са големи, най -често с бордюр с различен цвят. Плодовете на тези сортове не са подходящи за дългосрочно съхранение, но са много подходящи за приготвяне на сокове.
Сортове
Сорт "Усмивка" рано узрели с добър добив, до една и половина дузина тикви от един малък храст. Узрява в рамките на 3 месеца след поникването и през същото време плодовете могат да запазят всичките си свойства. Плодове с ароматна, но не сочна каша, оранжев цвят с ярко видими ивици.
Сорт "Портокалов мед F1" средно зреене със сочна и мека на вкус каша. Притежава силен имунитет срещу гъбички и насекоми. Външният цвят е жълто-оранжев, който се допълва от зелени ивици. Плодовете с удължена форма, леко сплескани отгоре и отдолу, растат до 5 кг, които се съхраняват дълго време и лесно понасят транспортирането.
Сорт "Жълъд" има доста интересна форма на плод. Най -често приличат на жълъд и могат да бъдат с голямо разнообразие от цветове, от бяло до черно. Ранно узрял сорт с жълта и чубрица.
Сорт "Булка" рано узряващ, изпъква с оранжева и много сладка плът. Добивът на сорта е по -висок при използване на метода за засаждане на разсад. Кората на плода често е разделена на няколко цветни сегмента, които са допълнени от бели ивици.
Сорт "Бебе" - име, което говори само за себе си. Той е непретенциозен в грижите и не заема много място в градинския парцел, има високи добиви, когато се отглежда както от разсад, така и от разсад. Узрява в рамките на 75-85 дни.
Сорт "Грибовска храст" има заоблени плодове с оранжев цвят със зелени ивици, с тегло до пет килограма.Кашата е твърда, сладка, оранжева на цвят.
Сорт "Мозолевская" има оранжев цвят на плодовете със зелено-кафяв модел. Кашата е сладка, сочна. Средното тегло на тиквите е пет килограма.
Сорт спагети се отнася до ранните. А сортът получи името си, защото след варенето пулпът се разпада на отделни влакна, които могат да се ядат като известни на всички дълги тестени изделия - спагети.
Едроплодни сортове
Както лесно можете да се досетите, тези сортове включват тикви, които отглеждат доста големи плодове. Но тук си струва да се съсредоточим не само върху характеристиките на теглото, а по -скоро върху съотношението на узрелите плодове към размера на възрастното растение. обикновено такива сортове имат отлично предразположение към дългосрочно съхранение.
Сортове
Сорт "Крошка" се отнася до дълголистни растения, със средни плодове с тегло три килограма. Следователно не е напълно правилно да наричаме този сорт трохи, не само по външните му характеристики, но и по размера на заоблено-сплесканите плодове. Той е със средно узряване, кората на плода е сивкава с ярка, но не сочна пулпа.
Сорт "Сто лири" късно узряване и отдавна е известно сред градинарите. Отличителна черта е плодът, перфектно симетричен с лъскава, сегментирана кора. Които могат да бъдат с широка гама от цветове от бяло до жълто и да тежат до 10 кг. Пулпът не е сладък на вкус, има цвят в бели и жълти нюанси. По -рано този сорт беше популярен в северозападния регион на страната, тъй като беше практически единственият, който дава зряла реколта в края на лятото или началото на есента. В момента редица сортове са създадени и отгледани специално за този регион.
«Терапевтичен» лекуват ранното узряване. Плодовете са сивкави на цвят с мрежеста шарка по кожата.
"Crumpet" обичат обилната слънчева светлина и почти пълното отсъствие на вятър. Той има сладък вкус, поради което много често се консумира пресен без обработка. Тя се различава от другите сортове с подчертания си външен цвят, а именно тюркоазено. Плодът е кръгъл и узрява достатъчно рано. Семената се засаждат през втората половина на пролетта директно в открита земя съгласно класическата схема на засаждане, на повече от половин метър между растенията и повече от метър между редове растения.
"Грибовска зима" има дълги плодове с издутини от сив цвят, със сладка сочна пулпа.
"Ядка" рано и има добро качество на съхранение, когато се съхранява на добре проветриво място. Плодът има оранжева каша с много семена. Растението обича органични торове.
Разнообразие "Скъпа" устойчив на замръзване, така че може да се намери дори сред сибирските градинари. За пълен и бърз растеж растението трябва да се подхранва с органични торове. Плодовете са с кръгла форма, оранжев цвят, с разделяне на кожата на сегменти.
Сорт "Зора" узрява 3-3,5 месеца след появата на първите издънки. Външният цвят е необичаен и е оранжев със сиво, по -рядко черен с розови точки. Плодовете са със стандартна заоблено-сплескана форма, цветът на месото също е стандартно оранжев. Той има имунитет срещу брашнеста мана, поради което е популярен в северозападния регион на Русия.
Сорт "Пепеляшка" среден период на зреене. Плодовете са големи над 10 кг. Следователно растението е с доста големи размери. Пулпът има невлакнеста структура с бял кремав нюанс. Кожата е гладка и леко сегментирана. Разсадът се засажда в средата на пролетта, най-често през април, а семената се засаждат или засаждат на открито в края на пролетта или началото на лятото, в зависимост от метеорологичните условия.
Сибирски и Уралски регион
За тези територии са важни показателите за устойчивост на замръзване и ранно узряване в зеленчуците и наличието на устойчив имунитет.Напоследък в тази климатична зона се отглеждат само фуражни сортове с ниски вкусови качества и практически без аромат. Но благодарение на научната дейност вече са получени голям брой сортове, които отговарят на всички климатични изисквания и са успели да се докажат.
Сортове
Сорт "Усмивка" Това е декоративен тип, често използван за приготвяне на различни ястия. Издръжлив, със среден период на зреене и висок добив. Средният период на зреене е приблизително 110-120 дни. Плодове с оранжев цвят, тежащи около един килограм, различаващи се по добри нива на съхранение, тиквите се съхраняват перфектно до средата на зимата. От едно растение се събират до две дузини тикви с мека, сочно-сладка пулпа. В допълнение към яркия цвят на кожата, сортът има изключителна зеленина с големи листни плочи. Именно поради тези характеристики сортът е често срещан сред уралските и сибирските градинари.
"Лунички" се утвърди от добра страна в градинарската среда поради своята устойчивост на бързи и значителни промени в метеорологичните условия. Този сорт расте като малък храст с 3-5 издънки, които имат малко разстояние между съседните възли. Плодовете за декоративния сорт са доста едри и растат до три килограма. Външната обвивка е светлозелена с допълнителни светли петна. А вътре тиквата има мека портокалова каша с характерен аромат на круша.
Поради високите добиви, средният от които е 330-350 тона на 1 хектар, този сорт често се използва не само за декоративни цели, но и възможността за дългосрочно съхранение на плодовете. Всички тези характеристики и особено имунитетът на растението към ниски температури и значителни климатични промени са много привлекателни за градинарите. Най -значимите недостатъци на това растение включват високата вероятност от поява на брашнеста мана по растението, за борба с което е необходимо да се използват химически и токсични вещества.
"Росянка" ранен сорт, за който обичаме градинарите. При необходимите грижи от едно растение се събират около две дузини килограма. Плодовете растат с 2,5-3,5 кг, пулпът е сочен, с подчертан аромат на пъпеш. Сортът е устойчив на замръзване, но се препоръчва да се отглежда този сорт с помощта на разсад. Които вече могат да бъдат засадени в земята от средата на пролетта, и във Вуралския и Сибирския регион преди началото на лятото, при стабилни метеорологични условия. Местните градинари знаят, че няма нужда да бързате да засаждате разсад, важно е да изчакате стабилно време и да се уверите, че младите растения не умират от замръзване.
Този сорт не изисква специални условия за съхранение, достатъчно е да го съхранявате на сухо, често проветриво място.
Територия на Централна Русия и Московска област
В този регион на Русия се отглеждат всички видове тиква. Независимо от това, тук има фаворити, които са оценени както заради силния им имунитет, така и заради високите си добиви.
Сортове
Сорт "Изцеление" - рано узряващ и зимно издръжлив. Със сочна каша и приятни аромати. Затова често се използва за приготвяне на тиквено пюре или сок.
Отглежда се както по разсад, така и без семена. За да се получат разсад, семената се засяват през април, при температури над +20 ° C, разсадът се появява в рамките на една седмица. А през май се засажда на открито. Градинарите препоръчват предварително да се втвърди малко разсадът, за това разсадът се оставя на чист въздух през деня и се внася на закрито през нощта. Забравете.
За да се получи ранна реколта от този сорт, трябва да бъдат изпълнени няколко изисквания на това растение. Първо, имате нужда от парче земя, което е под слънцето за най -дълго време.Второ, не засаждайте други зеленчуци твърде близо до тиквата, защото тя много обича свободното пространство. Трето, растението никога не е против допълнителни торове. След като изпълните всички тези изисквания, ще можете да съберете ранна реколта, която може да се съхранява до шест месеца.
Сорт "Грибовская"любов към възможността за използването му в бебешка и диетична храна. Сортът има невероятен срок на годност до 1 година, чак до прясна реколта.
Големи тикви растат на удължени мигли, от пет и над килограм. Плодовете са кръгли, с млечен външен цвят и стандартна оранжева каша. Кората е тънка, но понася перфектно транспортирането дори на дълги разстояния. Опитните градинари пишат, че качеството на вкуса след няколко месеца съхранение остава същото и дори се подобрява - става по -сладко и ароматно.
"Грибовска храста-189" - семената на тази тиква се засаждат директно в земята. Според препоръките на животновъдите е препоръчително да направите това в края на пролетта. Плодовете са овално-продълговати, подобни на голямо яйце, само жълто или леко оранжево на цвят. Когато процесът на зреене започне, върху кожата се появява зелен модел. Пулпът е сладък и ароматен, със стандартен жълто-оранжев цвят.
Сорт "Дачная" ранно узряване, с овални плодове, които узряват след 65-75 дни.Ценен е заради високия си добив и устойчивостта на замръзване. Самите растения не са взискателни, но ще оценят постоянното разхлабване на почвата и много вода. Плодовете са сладки, с леко тегло, средно - три килограма. Веднага след като почвата се затопли до + 12-14 ° C, семената могат веднага да бъдат засадени на открито. Без предварителна подготовка.
Високи захарни сортове (сладки сортове)
Сорт "Крошка" е най -ранният сред сладкишите, наречен така по някаква причина. Малко място за себе си в градината и редовно поливане, това е всичко, от което се нуждае това растение. Реколтата от този сорт узрява след три месеца от първите издънки. Малките тикви улесняват живота на домакините, които не знаят къде да сложат допълнителна каша от едри плодове.
Най -големите от сладките тикви са сортове Атлант и Биг МаксТова са тикви с огромна маса, късен период на зреене, със сладка каша, изразен аромат. Плодовете растат над пет десетки килограма.
Тези сортове ще ценят преките слънчеви лъчи в градината. Те са добре запазени през целия зимен период, а пулпата става още по -сладка през зимата.