Хоп

Може би няма да срещнем нито един човек, който да не е опитвал опияняващи напитки през живота си. Но много хора приемат, че отглеждането на хмел е много трудна задача, с която е почти невъзможно да се справите на малка площ. Но ако градинарят има желание и би искал да получи ново преживяване, тогава лозата може безопасно да се отглежда у дома. Хмелът е универсално растение, тъй като не само е достатъчно привлекателен, но може да се използва и за кулинарни и медицински цели. В тази статия ще разберем как да засаждаме хмел в градински парцел, как да се грижим за него.

Описание на хмела

Хмелът е ярък представител на семейството на конопеното растение, съцветията най -вече приличат на смърчови шишарки, но само те са зелени на цвят. Но в действителност хмелният плод е ядка, а не цялата бучка. Когато многогодишното растение не цъфти, то обикновено най -много прилича на гроздов храст. Но дори и въпреки факта, че растението има много прилики с други насаждения и култури, то е уникално и има специални характеристики, за които просто ще говорим.

Клонките на хмела се усукват интересно като гроздови клонки, а листата са разделени на няколко части, които имат атрактивни декоративни зъби по краищата. Понякога се срещат и най -простите листа, които се отличават със своята цялост. По -рано хмелът е принадлежал към същото семейство като черниците, но постепенно се разкриват нови характеристики и черти на растението и то става представител на малко по -различна посока. Хмелът е изключен от семейството на Mulberry около втората половина на ХХ век. Днес само два вида хмел са изолирани в природата, един от тях расте в огромни количества в Япония и се нарича катерещ хмел.

Хмелът може да се използва само в озеленяването като лоза. Това е едногодишно растение, от него не се образуват съцветия, така че само в тази област хмелът наистина се вписва перфектно и разкрива всичките си характеристики. Вторият вид е обичайният вид хмел, който включва и няколко сорта, които особено често се използват редовно в готвенето и производството.

Обикновеният хмел е многогодишен, от който се получава любимата на много градинари бира. Именно този вид образува женски съцветия, които приличат на малки подутини. В люспите на неравностите може да се разграничи и вещество, което се нарича лупулин. Малко количество от него може да отрови човешкото тяло, така че си струва да се борави с този производствен материал много внимателно. Но ако се съсредоточим върху темата за бирена напитка и нейното производство - варене, тогава в процеса на обработка на хмела това вещество се разпада на производни - това са хумулин и лупулон. В тази форма това вещество вече не може да навреди на човешкото тяло, става практически безопасно за него. В допълнение към женските съцветия, върху растението се образуват мъжки съцветия - те приличат точно на метлички.

Обикновеният хмел е култура, която е толкова адаптивна, че може да расте и да се развива навсякъде по света. Но веднага трябва да се каже, че първоначалната родина на това растение остава неизвестна, така че няма да можем да кажем нищо за него. Кореновата система на обикновения хмел е много мощна, разположена е главно в най -горния слой на почвата, може да достигне дълбочина до един метър. В същото време има един основен корен, който е много дълбоко задълбочен - той може да достигне дълбочина от четири метра и това е един от рекордите сред много други разтоварвания.

Хмелът Liana се адаптира перфектно на засенчено място, в частична сянка. Ако растението е на пряка слънчева светлина, това може значително да отслаби хмела и растението ще изпита стрес. Поради намаляване на имунитета, вредители и бактерии могат да се размножават по него. Мнозина също така казват, че е най -добре да засадите хмел в южните райони на припоя. Там растението уж ще бъде защитено от силни пориви на вятъра, но това твърдение практически няма нищо общо с истината и е истинска заблуда.

Поради мощните си издънки, хмелът изобщо не се страхува от силни пориви на вятъра. Но на мястото, където тази култура расте, трябва да се монтират решетки - еднопланови с козирка, но изборът може да падне върху други форми, тук много зависи от предпочитанията на самия градинар. Също така не можете да купувате гоблени, но го направете сами - има много видео материали и видео уроци за това как да ги изградите.

Зоната на хмела трябва да бъде излагана на слънчева светлина ежедневно в продължение на 5-7 часа. В този случай вегетационният период ще дойде в съответствие с условията и поради високите температури растението не само няма да умре, но и като цяло няма да страда от тях по никакъв начин. За да отглеждате хмел в собствения си двор, трябва да се погрижите за почвата. Тя не трябва да бъде кисела, нито алкална. Това е добре дрениран субстрат, който е богат и плодороден. Глините и песъчливите почви в този случай са най -идеалният вариант, който ще бъде също толкова идеален за хмела. Резервът на тези почви съдържа огромно количество минерални компоненти и органични хранителни вещества. Те са чудесни и за отглеждане на гроздови култури в същата почва.

Струва си да се уверите, че след поливане не настъпва застой на влага в почвата. Също така, не засаждайте растение в район, където подземните води текат плитко, защото коренът се задълбочава много дълбоко, той може да достигне до тях и това ще се превърне в рискова среда за образуването на гнилостни образувания върху кореновата част. Разбира се, здравето на хмела директно зависи от това дали засаждането е правилно организирано и извършено. Така че в следващата част на нашата статия ще разгледаме всички тези аспекти.

Засаждане и напускане

Ако градинарят спазва всички правила в грижите за хмела, както и при правилното засаждане, тогава растението ще даде не само обилна, но и много вкусна реколта. Преди засаждането на растенията е необходимо почвата да се разхлаби добре. За да направите това, най -добре е да вземете мотика, за да спестите време и собствените си сили. Можете също да използвате градински гребла, които са чудесни за разхлабване на много големи буци почва, които остават на повърхността. Също така е неразделна част от техниката на отглеждане на растения.

Мястото за засаждане трябва да бъде премахнато - премахват се всички плевели, клони и други билки. Процесът трябва да се извърши 10-14 дни преди хмелът да бъде засаден на тази площ. След това почвата се наторява с органични торове - компост или лопен е идеален. Половината от тора се прилага и преди разхлабването на почвата. Тогава торът ще проникне по -дълбоко в почвата и това ще бъде много полезно за корена на хмела, който навлиза почти четири метра дълбоко в почвата. Останалата част от превръзката трябва да се нанесе около месец след като градинарят разхлаби мястото. Ямите за разсад трябва да бъдат извадени на разстояние един метър една от друга. Ямата е дълбока десет сантиметра. Ако това е резница, която ще се превърне в посадъчен материал, тогава тя трябва да бъде поръсена изцяло с пръст.

Първите издънки след време ще се появят в зависимост от вида на посадъчния материал, използван от градинаря. Например, ако това са разсад, те ще поникнат след около 7-11 дни.Ако градинарят е използвал резници, тогава издънките им ще отнемат до две седмици. Трябва също да обърнете голямо внимание на киселинността на почвата, тъй като компостът за торене не трябва да бъде много кисел, или това ще повлияе не само на състоянието на разсада, но и на скоростта. Трябва също така да се помни, че разсадът е насочен директно по жицата към решетката, която е предварително инсталирана, така че след това растението независимо се навива около опората, за предпочитане по часовниковата стрелка. Като цяло, ако първоначално се грижите за растението, то по -нататък то ще расте и ще се развива независимо и няма да е причудливо.

Отглеждането на хмел на сайта е доста сложен и отнема много време процес. Тя може да бъде повлияна дори от най -малките детайли или недостатъци, които са направени от градинаря. Растението се различава по това, че може да бъде атакувано от вредители, а също така понякога може да се разболее. За да се предотврати това, е необходимо своевременно да се извърши санитарна резитба. За да направите това, отстранете всички коренови листа от издънките на хмела и това подрязване се извършва около три или четири години след като хмелът е влязъл в етап на активен растеж. След като растението е засадено на открито, градинарят трябва да мулчира ствола с торф или дървени стърготини.

Хмеловите лиани реагират добре на обилно поливане. Важно е растението да е в постоянно влажна почва, но не трябва да се допуска застой на влага в почвата, тъй като това ще провокира развитието на опасни гнилостни заболявания или гъбички. Достатъчно е да поливате лозата веднъж на ден, ако през лятото се полива. След като реколтата от хмел е събрана, поливането също може да бъде намалено, по -добре е да го правите малко по -рядко. По този начин растението ще получи оптималното количество влага. Водата трябва да е със стайна температура, утаена, дъждовна или разтопена. Не трябва да е много студено, в противен случай растението ще изпита стрес от такова поливане, ще възникнат болести или такова студено поливане ще повлияе на външните характеристики на растението. Що се отнася до подхранването - то е доста стандартно, то се извършва по същия сценарий като подхранването на всякакви многогодишни растения - особено изобилно е през есента и пролетта. През есента, когато нивото на валежите е високо, е необходимо да се внасят оборски тор и компост, но в ранния пролетен период почвата се подхранва с минерални смеси с високи нива на калий и фосфор, така че растението да се укрепи и да демонстрира изобилие растеж и развитие.

Необходимо е да се плеве лозите много внимателно, тъй като по -голямата част от кореновата система е много близо до горния слой на почвата. Необходимо е да се премахнат всички плевели - това е не само начинът, по който се отстраняват плевелите, но и почвата се разхлабва. Той е наситен с голямо количество кислород, издънките стават силни и жизнеспособни. Но плевенето не се извършва редовно - предписва се само в случай на спешност, за да се поддържа чистотата на мястото и здравето на насажденията.

Засаждането на хмел е различно по това, че е много дълъг процес, но в същото време разсадът може да се появи доста бързо, в рамките на две седмици. Има няколко основни начина за размножаване на хмела - това са размножаване със семена, резници и размножаване на разсад. Обикновено засаждането на посадъчен материал е насрочено за май, тъй като вегетационният период може да продължи до три месеца. Важно е по време на засаждането да има сухо време, а температурата на въздуха да е стабилна - от 10 до 12 градуса. Тогава засаждането ще се адаптира много по -бързо и растението ще бъде много по -ефективно и продуктивно в бъдеще.

Семената на хмела са невероятно малки по размер. Теглото на хиляда семена е само четири грама! Семената се засяват по стандартната схема, както и семената на други многогодишни растения. Но в същото време семената дори не могат да бъдат избрани и не стратифицирани, тъй като през зимата издънките се отстраняват от мястото.Голям брой семена се изпращат в почвата, след това насажденията се поливат и покриват със стъкло или полиетилен. Веднага щом се появят първите издънки, подслонът се отстранява. Освен това се поддържа оптималната температура на въздуха, която ще бъде възможно най-удобна за кацане-двадесет и двадесет и четири градуса, не по-висока или по-ниска.

Разсадът се засажда в самото начало на април, тъй като хмелът показва бърз темп на растеж. Разсадът се адаптира много бързо, става силен и в самия край на май хмелът може да бъде засаден на открито. Опитните градинари споделят някои интересни прозрения. Например, ако хмелът се засажда в райони с влажен климат, тогава семената се засяват директно в откритата земя. Резултатите тук са абсолютно същите като при отглеждане на разсад за засаждане на хмел. Но като цяло е най -удобно да отглеждате хмел от резници или с помощта на разсад. В този случай градинският материал вече ще бъде готов и просто трябва да го изпратите на открито и да му отделите достатъчно грижи и внимание, така че да се адаптира и да покаже отлични резултати от растежа и развитието.