Blackberry Karaka Black

Напоследък все повече внимание се обръща на къпините. Това ягодово растение е привлекателно за малки ферми, а големите ферми също изпитват чужди сортове или сортове от Полша. Дълго време руските животновъди обръщаха малко внимание на тази култура, но пазарът има свои собствени закони. Поради статии в интернет и всякакви литературни източници в печат, купувачите станаха по -компетентни в информацията, а също и по -придирчиви. Хората са научили, че къпините са по -полезни от малините и че те също са сладки, излъчват приятен аромат, без тръни. В тази връзка къпината карака черна стана много популярна в Русия.

Кратка екскурзия в историята

Blackberry Karaka Black: снимка на сорта

Вече е прието новите сортове къпина да идват от северноамериканска или полска територия. Но животновъдите от Нова Зеландия също допринесоха за развитието на къпини. Сортът Karaka Black често се бърка с новост. Те обаче започнаха да го оттеглят още през 1982 г. Този сорт е сложно хибридно растение, получава се чрез кръстосване на къпини с еземалина. Родители - "Аврора" (Орегон) и "Команч" (Арканзас).

Харви Хол, служител на новозеландската изследователска станция Hort Research, първо кръстосва изброените по -горе сортове, като по този начин произвежда няколко добри издънки за в бъдеще. След това комбинира гените на растение с най -големите плодове и разсад с плътни плодове. Така се ражда къпиновият сорт "Karaka Black", регистриран е през 2003 година.

Въпреки факта, че сортът е отгледан на територията на Нова Зеландия, той става най -популярният сред британците.

Blackberry Karaka Black: описание и характеристики на сорта

Blackberry Karaka Black: снимка на сорта

Сортът е декоративен през целия период. Това ягодово растение показва добри добиви и е украса за всеки градински парцел.

Обща характеристика на сорта къпини Karaka Black

Този сорт е типична капка роса. Издънките са умерено дебели, гъвкави, така че е по -лесно да се покрие растението за зимния сезон, те не са много удължени, при възрастни къпини те растат до три до пет метра. Храстът не е силен, но клоните с скъсени междувъзлия, които са покрити с тръни, са доста мощни, огъват се лесно, но не се чупят. Издънките са умерено оформени.

Има голям брой плодни клони, всеки от които има три до шест плода в възрастно растение и два до три в млад храст. Издънките се развиват в по-малка степен, освен ако не увреждате специално добре развито коренище.

Листата са зелени на цвят, имат три до пет дълги дяла с зъбци. Оцветяването на малките деца може да е жълто - това не е болест, това е характеристика на сорта. Има много тръни, те са остри. Те обаче не са толкова големи и твърди в сравнение с други форми, които имат бодли.

Когато прибирате плодове и покривате издънките за зимния сезон, използвайте дебели ръкавици.

На издънките от миналата година се появяват плодове.

Плодове

Плодовете са декоративни, черни, лъскави. Непълно узрелите плодове имат лилав цвят, когато тепърва започват да узряват - червени. Отдалеч плодовете приличат на голяма черница - те са продълговати, към върха се стесняват и може да имат лек завой.

Средната дължина на плодовете е четири до пет см, а теглото им е около десет грама. На младите храсти плодовете са по -малки от тези на възрастни къпини. През петата година плодът тежи около четиринадесет грама и вече не е толкова рядко явление. Някои плодове могат да бъдат седемнадесет грама всеки.

Вкусът и плътността се променят по време на узряването. Плодовете, които не са достигнали зрялост, са червеникави и кисели. С техническа зрялост те вече са по -сладки, приятно кисели, има аромат. Добре е да ги транспортирате, на хладно място те запазват търговските си имоти за четири до пет дни. Гурметата уверяват, че вкусът на плодовете от този сорт не може да бъде объркан с плодовете на други форми на къпини.

Презрелите плодове омекват и се губи необичайна киселинност. Те могат да паднат, следователно е необходимо да се събират плодове своевременно, особено ако плодовете отиват на пазара.

Оценка на дегустаторите - 4,5 точки. Експерти от хората оценяват плодовете по -сдържано, тяхната оценка е 4,07 точки.

Ако времето е хладно през летния сезон, особено при липса на слънчева светлина, вкусът на сорта се влошава.

Характерни черти на културата.

Blackberry Karaka Black: видео

Къпините от сорта Karaka Black се отглеждат в Европа в промишлени мащаби на открито под полиетилен. Този сорт е въведен в Русия наскоро, но вече е оценен от малки фермери и градинари. В големите ферми този вид все още се тества за устойчивост на промени в нашите климатични условия.

Предимства.

"Karaka Black" не понася зимния сезон със студове. Издънките и пъпките не издържат на температурни условия по -ниски от минус шестнадесет до седемнадесет градуса. Заслони се правят дори в южната част на украинската територия, с изключение на райони, където зимният сезон е мек, а в редки случаи се появяват мразовити периоди.

Устойчивостта към сухия период не е толкова висока, изисква се редовно поливане, ако искате да видите богата реколта. Тежкият горещ период може да навреди на плодовете, които са изложени на пареща слънчева светлина през целия ден, но това може да се случи в южните райони.

Плодовете се транспортират, когато са технически или напълно узрели, страхотно. Презрелите плодове омекват. Транспортирането им е трудно, вкусът се влошава.

Сортът е капризен в средна степен. Изисква се да се грижите за него умерено, но не можете просто да засадите храст и да го оставите да расте сам. Трудно е да се грижи за него, тъй като издънките са покрити с гъсто малки тръни.

Цъфтеж и узряване.

Растението започва да цъфти на юг през първия или 15 -ти май, в северните райони - малко по -късно. Разкриването на първите пъпки става от 15 май или от последните дни на май.

Характерна особеност на сорта е, че растението цъфти и дава плодове по вълнообразен начин. Първоначално се случва отварянето на горните пъпки, които са разположени по върховете на леторастите добре осветени и повдигнати върху опора. Освен това храстът започва да цъфти отдолу. Когато долните пъпки се отворят на клоните, които са почти на нивото на почвената повърхност, горните клъстери вече са узрели.

Това е огромно предимство за частните и дребните фермери. А за отглеждане в индустриален мащаб това е недостатък.

Узряването на сорта е едно от първите. Украинците събират първите плодове през първите до петнадесетите дни на юни, в средните ширини - до първите дни на юни. Къпините дават плодове и са наистина разтегнати - в рамките на шест до осем седмици.

Производителност, период на плододаване.

Тази форма е обещаваща и има високи нива на доходност. Реколтата от възрастно растение е десет до дванадесет кг плодове, а ако расте на добро място и храстът се грижи правилно - до петнадесет кг. Добивът от хектар е петнадесет центнера, новозеландците събират до двадесет и пет центнера от хектар.Има информация, че в някои европейски ферми има приблизителни цифри за същия добив, но ако активно се храните и се грижите добре за него, това ще бъде така.

Сортът дава плодове в продължение на два месеца. Това не е толкова добро за промишлени насаждения. Но ранното узряване (юни-началото на юли) насърчава продажбата на плодове на завишена цена. Когато се отглежда на малки насаждения, продължителността на плододаване ви позволява да се наслаждавате на пресни плодове за дълго време. Ако няма достатъчно място, тогава не можете да култивирате други форми.

Където се прилагат плодовете.

Това е елитен сорт. Плодовете могат да се консумират пресни, замразени, приготвени за вино, сокове и консерви. С техническа зрялост плодовете могат да се транспортират добре, да се съхраняват дълго време, можете да ги продавате на пазара или в магазините.

Имунитет към болести и вредни насекоми.

Сортът има висок имунитет към болести и вредни насекоми. Но все пак профилактиката е задължителна.

Предимства и недостатъци.

Къпината "Karaka Black" е обещаваща за отглеждане в частни и малки стопанства. Във вътрешния климат засаждането в промишлен мащаб все още се тества.

Предимства.

• Големи декоративни плодове.
• Отличен вкус.
• Гъвкави издънки, лесно се огъват към земята и се покриват за зимния сезон.
• Това е един от сортовете ранна зрялост.
• Ако не навредите специално на кореновата система, тогава ще има малко количество растеж.
• Приличен показател за производителност, въпреки че е десертна форма.
• Удължено плододаване (плюс за малки ферми и частни собственици).
• Силен имунитет срещу вредни насекоми и болести.
• Плодовете се транспортират добре при техническа зрялост.
• Плодовете се съхраняват дълго време.
• Вътрешното съдържание на плодовете е плътно и сочно.

Минуси.

• Намалена устойчивост на студени периоди.
• Издънки убождане.
• Средно ниво на устойчивост на горещи и сухи периоди.
• Удължено плододаване (за промишлен мащаб).
• Презрелите плодове могат да се разпаднат.

Къпина Карака Черна: сортовъдство

Blackberry Karaka Black: снимка на сорта

Методи за размножаване: с помощта на наслояване, натрошаване. Издънките растат в малък брой, но ако специално увредите корена, тогава храстът ще даде голям брой млади растения и те могат да бъдат засадени. В разсадника сортът често се размножава чрез резници (зелени или коренови резници).

Blackberry Karaka Black: Засаждане

Трябва да засадите сорта почти по същия начин като всяка друга къпина. За да се вкоренят добре разсадът, се избира правилното място, подготвя се почвената смес и се полива младото растение.

Оптимално време.

По -добре е да засадите растението през пролетния сезон, след като затоплите почвата на дълбочина от четиридесет до петдесет см. Благодарение на това храстът ще се адаптира към новото място и ще се вкорени до студения период. Само на юг засаждането се извършва през есенния сезон. Къпините ще имат време да се вкоренят преди да настъпят мразовити дни, тъй като това ще стане късно. През пролетта не се препоръчва засаждане на растение в южните райони, тъй като горещият период може да дойде неочаквано, поради което разсадът може да умре, тъй като няма да има време да се адаптира.

Как да изберем място за засаждане.

Къпините от сорта Karaka Black обичат да растат на слънце, задължително е мястото да бъде защитено от студени ветрове. Липсата на светлина ще се отрази негативно на вкусовите качества на плодовете. Само на юг, с парещи слънчеви лъчи, е необходимо да се засенчва разсада.

Почвата трябва да е рохкава, за предпочитане богата на хранителни вещества глинеста почва с ниска киселинност.

Как да подготвим почвата.

За да се осигурят на храстите оптимални условия за живот, почвеният субстрат се подготвя за засаждане.За тази цел повърхностният почвен слой се смесва с хумус (кофа), въвежда се допълнително торене под формата на фосфор (120-150 грама) и калий (50 грама).

Почвите с алкална или неутрална реакция трябва да бъдат подкиселени с висококорен (червен) торф. Карбонатните почви трябва допълнително да добавят органични вещества, по -скоро уплътнен глинест пясък. Прекалено подкиселената почва може да се подобри с вар.

Ямите за засаждане се изкопават по схема 50х50 см. Запълват се с две трети с почвен субстрат, напълват се с вода и се вливат десет до четиринадесет дни.

Как да изберем и подготвим разсад от къпина Karaka Black

Издънките трябва да бъдат плътно покрити с малки тръни. Това е важна сортова характеристика. Не се доверявайте на онези, които се опитват да ви предадат разсад без тръни. Това не е Карака Блек! Освен това корените трябва да са добре развити, да имат няколко удебелени отростчета и голям брой странични корени, наподобяващи нишки. Кората не трябва да се набръчква или напуква.

Подготовка преди засаждане - Поливайте разсад Karaka Black или накиснете открития корен за около дванадесет часа.

Напредък в работата.

Безплатното засаждане е за предпочитане пред къпиновия сорт Karaka Black. За частните собственици (ако има много място) между храстите и в пътеката интервалът е три метра. В големите ферми не е необходимо да се уплътнява повече от един и половина метра.

Напредък на засаждането.

• На дъното на ямата за кацане се изсипва малък хълм. Корените са разпределени по обиколката му.
• Когато заспите и уплътните почвата, не забравяйте, че кореновата шийка трябва да бъде заровена на един и половина до два сантиметра.
• Поливайте разсада с кофа с вода.
• Кръгът на багажника трябва да се мулчира с кисел торф или хумус.

Къпина карака черна: грижи

Blackberry Karaka Black: снимка на сорта

Сортът къпини Karaka Black се отглежда върху решетка. Трябва да изберете такъв, който да ви е удобен - многоредов, под формата на буквата "t". Ако не завържете издънките, те ще паднат на земята, защото тази форма на къпина е пряко свързана с росите. Плодовете ще бъдат оцветени, така че издънките също ще се вкоренят. Тогава ще възникнат трудности, ще трябва да направите нещо допълнително, да коригирате ситуацията и ако вземете предвид, че издънките са с тръни, тогава тази работа очевидно няма да ви хареса.

Удобно е да завържете клоните, които дават плодове от едната страна, а младите от другата.

Показателят за добив, характеристиките на плодовете се влияят от прилагането на торове, поливане, на север - нивото на осветеност. При липса на слънчева светлина, плодовете може да не вземат много сладки качества и в резултат на това да останат кисели. Плодовете узряват не еднакво - по вълнообразен начин, следователно, когато се образуват плодове, откъснете листата, които засенчват четките.

Агротехнически техники.

Къпините от сорта Karaka Black трябва да се поливат редовно, особено когато цъфтят и образуват плодове. Почвата трябва да се полива през целия период, защото отварянето на долните пъпки става, когато плодовете вече са събрани от горните клони.

В първите и последните дни на сезона се извършва разхлабване на почвата под растенията. В други случаи е препоръчително почвата да се мулчира. За кисели почви се използва хумус или слама, алкални и неутрални почви се мулчират с червен (висок) торф.

През пролетния сезон се въвежда азот, когато храстът цъфти - пълен набор от минерали. Когато плодовете се изсипят и настъпи по -нататъшен цъфтеж, е добре храстите да се напръскат с разтвори с добавяне на хелати (за да се избегне хлороза). След като растението принесе плодове, се добавя калиев монофосфат.

Процедура на подрязване.

Първо, веднага след като храстът завърши да дава плодове, се изрязват стари издънки. Те вече няма да се изискват и само ще предотвратят узряването на младите издънки, отнемайки храна и вода за себе си.

Един възрастен храст трябва да има шест до осем силни клона.Горните части и страничните издънки не се нуждаят от прищипване, тъй като плодните клонки така или иначе са добре оформени. Въпреки че условията са различни за всеки, струва си да се опитате да съкратите някои от основните издънки и да оставите втората част. За две до три години определете кой метод е най -добре да отглеждате къпини във вашия район.

Как да подготвим къпините за зимния сезон.

Камшикът е гъвкав. Покриването на храст за зимата ще бъде проблематично само заради тръните. Клонките трябва да бъдат приковани към почвата и покрити със смърчови клонки, изсушени царевични стъбла, спандбонд или суха почва. Изисква се изолация по такъв начин, че растението да не замръзва, фокусирайте се върху вашите климатични условия.

Необходимо е храстите да се развиват своевременно през пролетта. Да повръщаш за нея е в пъти по -лошо, отколкото да замръзнеш.

Болести и вредни насекоми

Няма да има трудности, или те ще бъдат, но минимални, ако до къпиновия храст не са засадени малини, ягоди и кучешки растения. През есенния и пролетния сезон е възможно да се обработват къпини от сорта Карака Блек с медни съдържащи средства.

Обобщение

Blackberry Karaka Black: видео

Къпините без тръни не винаги са най -добрият вариант. Въпреки че сортът къпина "Karaka Black" има тръни, плодовете му са толкова декоративни и вкусни, че надрасканите ръце ще бъдат малка цена за богата и достойна реколта.

Blackberry Karaka Black: ревюта

Светлана Георгиевна, 57 години, Украйна: „Отглеждам Blackberry дълго време, обожаваме го с нашите деца и внучки. Основният недостатък са тръните. В интернет взех и направих поръчка за къпини без тръни. "Karaka Black" (придобит) ме изненада с факта, че има тръни. Не бях развълнуван. Но какво да правя, отпадна. Когато се появиха първите плодове, не можех да повярвам на очите си. Напомниха ми за огромна черница. В първия сезон внуците се справиха с всички плодове, дори не чакаха пълна зрялост. На следващата година имаше много плодове, всички ги получиха, никой не остана обиден. Сега съм извършил възпроизвеждане с помощта на наслояване, други сортове трябваше да бъдат премахнати. А тръните? Да, с такива плодове вече напълно забравяш за тях. "

Лиана Борисовна, 38 години, Краснодар: „Харесва ми къпината от сорта Карака Блек. И така, ако има тръни. Но плодовете са вкусни! Зърното е голямо, красиво и какъв вкус излъчва - пожелавам на всички да го усетят! При пристигането на гостите поставих ваза с горски плодове на масата - всички са във възторг, хвалят ме! И току -що избрах правилния сорт. Подслонът за зимата не е проблем. Въпреки че има много тръни, те са малки, сложете ръкавици - и вървете! Просто трябва да огънете гъвкавите камшици към земята. "