Как да отглеждаме естрагон, неговите най -популярни сортове
Съдържание:
Естрагон или естрагон е многогодишно растение, растящо в храст. Листата му съдържат много етерични масла и имат добър вкус. Естрагоновите листа се използват както пресни, така и сушени. Добавете го към освежаващи напитки или сварете чай.
Най -популярните сортове естрагон
Ацтеките - гъст храст с височина до 1,5 метра, има много силен аромат, най -често се използва като подправка. Тя може да расте на едно място в продължение на 5-7 години, след което трябва да бъде трансплантирана.
Естрагон: тревна снимка
Вълковски - храстът е зелен, матов. Има голяма устойчивост на замръзване. Използва се не само в готвенето, но и в парфюмерията.
Естрагон: тревна снимка
Гудуин - има силна миризма, расте не повече от 1 метър. Този сорт може да се отглежда не само на открито, но и у дома, в саксия на перваза на прозореца.
Естрагон: тревна снимка
Грибовски - има много силна устойчивост на замръзване, расте на едно място до 15 години. Подходящ за пресни салати, месо и риба.
Естрагон: тревна снимка
Добриня - расте до 1 метър височина. Има много аскорбинова киселина и микроелементи. Не изисква пресаждане до 10 -годишна възраст, понася добре суша и замръзване.
Естрагон: тревна снимка
Жулебински Семко - компактен, устойчив на замръзване сорт, който расте на едно място до 7 години, расте до 1,5 метра височина. Подходящ за печени изделия и освежаващи напитки.
Естрагон: тревна снимка
Цар на билките - расте до 1,5 метра и има силен аромат, подобен на анасон.
Естрагон: тревна снимка
Монарх - използва се за напитки и кисели краставички, пресни, подходящи за салати. Расте на височина до ë1,5 метра.
Естрагон: тревна снимка
Смарагд - плътен храст с височина до 80 см, често използван за декоративно засаждане. Подходящ и за консервиране.
Естрагон: тревна снимка
Френски - устойчив на замръзване и различни болести. В готвенето той е подходящ като допълнение към основните ястия.
Естрагон: тревна снимка
Естрагон: засаждане и грижи
Отглеждането на естрагон на вашия сайт не е трудно, като се имат предвид няколко прости правила.
Можете да засадите естрагон като семена директно в откритата земя, както и разсад, както и резници или разделяне на храст.
Първоначално най -добре е земята да се подготви през есента, да се отстранят всички плевели и да се изкопае на дълбочина най -малко 30 см. Не забравяйте да добавите тор.
Засяване на семена в земята: това се прави или в началото на пролетта, или дори през есента поради своята устойчивост на замръзване. Поради факта, че семената са много малки, по -добре е да ги смесите с пясък, за еднородна сеитба. В изкопаното легло се правят канали и се хвърлят. След сеитбата семената започват да поникват в рамките на две седмици. И когато пораснат и се появи вторият лист, разсадът трябва да се разрежда, като се остави разстояние между разсадите от 10-15 см.
Разсад: в началото на март се приготвят контейнери с почва, а семената се засяват във влажна почва. След това поставят контейнера или в оранжерията, или на перваза на прозореца. Мястото трябва да е малко хладно. Преди поникването почвата трябва да бъде винаги влажна, затова е важно редовно да я пръскате с пулверизатор. Когато разсадът има две листа, те трябва да се изтънят, оставяйки най -силните растения, които трябва да растат не повече от 5 см един от друг. Още в началото на юни разсадът може да бъде засаден на открито, по два разсада на дупка. Разстоянието между отворите трябва да бъде най -малко 30 см, а между редовете 60 см.
Резници: в средата на май резниците се нарязват и се поставят във вода или разтвор за образуване на корени, а на следващия ден резниците се засаждат в смес от пясък, пръст и хумус.Покрийте с филм, редовно проветрявайте и поливайте разсада, а след месец вкоренените резници трябва да бъдат трансплантирани на постоянно, предварително подготвено и оплодено място.
Разделяне на храста: Естрагонът расте най -добре през първите пет години, поради което храстът за засаждане не трябва да бъде по -стар. Храстът трябва да се изкопае, да се повредят и да се отстранят старите корени. Останалото коренище се разделя на няколко части, така че всяка да има поне две пъпки, и се засажда на предварително подготвено място.
Рядко, но все пак вредители се появяват в естрагона. Това са листни въшки, телени червеи, дървеници и паяжини акари, ако изведнъж тези вредители се появят по вашите храсти, тогава растенията трябва да се поръсят с отвара от бял равнец, лайка или невен и да се поръсят с пепел. Използването на химия на естрагон не се препоръчва.
По -добре е да засадите естрагон на осветено място или на малка частична сянка, където няма влага. Може да се засади и покрай ограда или къща, ако не хвърлят твърде много сянка върху нея. Поливането е рядкост, защото Той наистина не обича влагата и е важно редовно да разхлабва почвата, така че кислородът да потече към корените.
