Касис Памет на Павлова

Черен касис Паметта на Павлова принадлежи към тревистата група с обикновено време на зреене, разработена е в Павловската експериментална станция на Всеруския изследователски институт по растителна промишленост "Н. И. Вавилов" чрез комбиниране на такива сортове касис като "умен" и "ojebyn", благодарение на работата на група специалисти, отгледани от Е. В. Володина, С. П. Хотимская, О. А. Тихонова и Т. В. Арсениева. Този сорт касис е добавен към държавния регистър за постижения в развъждането през 1991 г. и е разрешено да се култивира в Северния, Далечния Изток и Северозападния регион.

Касис Памет Павлова - описание и характеристики

Плодовият храст обикновено е голям, разпространението се оценява като слабо, а листата се оценява като средна. Растящите клони са с обикновен размер, цветът е зеленикав и едновременно розово-пурпурен, цветът е неравномерно разпределен по клоните, има вили. Увеличените клони са доста дебели, към върха плавно се стесняват, растат прави или леко криви, кафяви на цвят, има вили. Пъпките са подредени една по една, големи по размер, яйцевидни, заострени, наситени, розови и червени или червеникави и виолетови, с вили, са разположени успоредно на клоните, основата не отстъпва, горната част оставя, горната бъбрекът не е свободен, един или три малки са разположени в близост до бъбреците, големи, с цилиндрична форма, горната част е тъпа. Белез от клиновидна форма на листа.

Листата има пет остриета, с обикновен размер, зелени, не лъскави, с бръчки, плътни, има няколко вили по вените на задната и предната страна, на мястото на дръжката на предната страна на листната плоча - със светли ворсинки. Листната плоча е сгъната по протежение на основната вена. Основните вени са предимно безцветни. В горната част на клона, основната вена може да има фин антоцианин. Основната лопатка е удължена, но тясна, с триъгълна форма, има известно заточване, леко удължена горна част, сгъната по протежение на главната вена, помощните прорези са добре развити или задоволителни. Лопатките, разположени отстрани, са къси, с триъгълна форма, горните части са заострени, гледащи от различни страни. Ъгълът между вените им е деветдесет градуса. Базалната лопатка е ясно видима, ръбовете са повдигнати и вените са разширени. Основната част на листа е напълно отворена, с форма на сърце, с обикновена дълбочина. Зъбът е малък, с набразден или с набразден зъб, плитък, тъп, с ясно видим снежнобял завой. Дръжката на листата е с обикновен размер, има цвят, с ворсинки, насочени към клона под ъгъл от около шестдесет градуса.

Цветовете са големи, бокаловидни, бели и розови, с неравномерно разпределен антоцианов цвят на места. Чашелистчетата са яйцевидни, с остър връх, има ворсинки, усукани, разположени свободно. Венчелистчетата са снежнобели, с допиращи се ръбове, леко обърнати към плодника. Пестикът е разположен малко по -високо от прашниците. Яйчници с ярко кафяв и черешов цвят, с вили. Яйчниците са с обикновен размер, около пет сантиметра, в долната част на клона са удължени, до седем сантиметра, с обикновен размер, с равномерно намаляване на ширината, цветът е зелен, с леко зачервяване, с вили на върха, имат четири до седем плодове. Стъблото при яйчника е малко.Плодовите бутчета са удължени, приблизително един - един и половина сантиметра, тънки, сиви или зелени на цвят, с лилав руж, с вили.

Описание и характеристики на плодовете

Плодовете са големи, приблизително един - един и половина грама, кръгла или овална форма, напълно черни на цвят, лъскави, кората е уплътнена, обикновена, напълно затворена, чашката не пада, има средно около тридесет -две семена, големи по размер. Вкусът е сладък плод с лека киселинност, дегустаторите оцениха вкуса на пресни плодове на четири и половина точки по петточкова скала, с мирис на касис. Плодове за универсална употреба. Плодовете съдържат:

• - двадесет процента - сухи разтворими вещества.
• - десет и половина процента - захар.
• - три и половина процента - титруема киселина.
• - сто четиридесет и пет милиграма - аскорбинова киселина на сто грама суров продукт.
• -триста седемдесет и пет милиграма р-активни вещества на сто грама суров продукт.
• - един процент - пектини.
• - три хиляди милиграма - р -активни вещества на сто грама листа.

Характеристики на този сорт касис

Този сорт касис има висок имунитет към минусови температури, бързо развиващ се, самоплоден, около петдесет процента, устойчив на някои заболявания и паразити, не страда често от петна, носи стабилен брой плодове, около два до три килограма от един плодов храст.

Ползи и недостатъци

Предимствата на този сорт касис:

• - висок имунитет към минусовите температурни индикатори.
• - дава стабилно количество плодове.
• - големи плодове.
• - зашеметяващо търговско качество на реколтата.
• - възможно е транспортиране на плодове на дълги разстояния.
• - вкусни продукти след термични процедури.
• - прясната реколта не губи вкуса си.
• - приятен мирис на касис.
• - устойчив на повечето болести и паразити.

Несъвършенства на този сорт касис:

• - понякога плодовете имат по -кисел, отколкото сладък вкус.
• - плодовете се ронят, когато достигнат пълна зрялост.