Креол от касис

Съдържание:

Черната касис Kreolka се отнася до сортове със средно време на зреене, получена във Всеруския изследователски институт по селекция на плодни култури от комбиниране на такива сортове касис като „Sweet Belarusian“ и „Sunderbyun 2“, както и „zusha”, Благодарение на работата на група специалисти по развъждане Т. П. Оголцова и С. Д. Князев. Този сорт касис е подложен на правителствени изпитания от 2004 г.

Креол от касис: описание на сорта

Креолска снимка от касис

Креол от касис: снимка на сорта

Хрестът от креолско френско грозде обикновено е със среден размер, разпространението е оценено като средно, а плътността - като обикновена. Растящи клони с обикновена дебелина, светлозелен цвят, заедно с ярък антоцианов цвят, растат прави, лъскави. Увеличените клони са по -скоро тънки, сиви и кафяви на цвят едновременно, не лъскави, има кафяв матов цвят в горната част. Пъпките са малки по размер, продълговати, редуващи се, в единично копие, горната част е заострена, цветът е леко антоцианин, има ворсинки, леко отдалечени от клона. Горната част не е свободна, наблизо има малки пъпки, около една или две, недоразвити. Листният белег е заоблен или клиновиден.

Листата с пет дяла, средни по размер, светлозелени, не лъскави, няма никакви неравности, с малки вилици, с почти извита листна плоча, която е вдлъбната по главните вени, има антоцианов цвят в основата листна плочка. Основното острие има остра триъгълна форма, удължена, има много повече остриета, разположени отстрани, допълнителни прорези не са изразени. Остриетата, разположени по ръбовете, са къси, с остри върхове, върховете са насочени към основното острие, ъгълът към основното острие е по -малък от деветдесет градуса. Базалните лобове обикновено са изразени, вените гледат към лобовете, разположени отстрани. Основата на плочата има напълно отворена, плитка вдлъбнатина. Зъбчето е малко с тъпи върхове, дръжката е със среден размер, има цвят, намира се под остър ъгъл към клона.

Цветовете на сорта карел креолски са едри, с форма на чаша, цветът на чашелистчетата е бледорозов, те са разположени свободно. Четката е със среден размер, по -скоро извита, с висока плътност, аксиалната част е със среден размер, има антоцианов цвят.

Характеристики на добива

Креолските плодове от касис са големи по размер, най -често масата на едно зрънце достига един и половина грама, формата е овална или кръгла, цветът е черен, слабо лъскав, слиза от плодовата дръжка без сок, с обикновен брой семена. Кората е тънка по плътност, чашката е средно едра, напълно затворена, плодният ствол е среден, цветът е зелен, има антоцианов цвят, както и някои вили. Вкусът на касис Creolca е кисел и сладък едновременно, дегустаторите оцениха вкуса на прясната реколта на четири и половина точки, плодовете са нежни. Плодове за универсална употреба. Плодовете съдържат:

тринадесет точки и две десети от процента сухи разтворими вещества.
седем и половина процента захар.
два и половина процента титруема киселина.
сто деветдесет и седем милиграма аскорбинова киселина на сто грама суров продукт.
деветдесет милиграма антоцианини на сто грама сурова храна.
двеста тридесет и два милиграма левкоантоцианини на сто грама суров продукт.
деветдесет и три милиграма катехини на сто грама суров продукт.
четиристотин и шестнадесет милиграма Р-активни вещества на сто грама суров продукт.

Характеристики на сорта карел креол

Креолът от касис има високо ниво на устойчивост на студ и замръзване, ранен е и самоплоден, приблизително седемдесет и шест процента, добро ниво на устойчивост към различни болести, задоволително ниво на устойчивост на паразити, разрешено е механично прибиране на реколтата, дава голям количество реколта, обикновено десет секунди могат да бъдат събрани половин - тринадесет тона от всеки хектар или един и половина килограма от всеки плодов храст.